蔓越莓山药 by 料理小兔子 - 菜谱

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浏览 137380 收藏 3038 时间 10~30分钟切墩(初级)

1．很多人去山药皮时，皮肤对山药汁过敏，所以建议保护好手。如果沾到少许山药汁，建议在水笼头下反复冲洗。

2.去皮的山药多次冲洗后，可以冲洗掉山药表面的黏液，这样口感也比较脆。

3. 也可以勾芡，少放点水淀粉，不要过于浓稠。#新星计划#

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料理小兔子 2019年11月15日发布

前一段时间，在一家饭店吃到一款蓝莓山药，口感清脆，香甜，很是爽口入味，一直挂念着在家里也要试一试，碰巧这几天美国蔓越莓果汁，冰冻的蔓越莓果的快递到了，就准备来一个蔓越莓山药！这个美国蔓越莓酸甜口味，口感很好。蔓越莓干很好吃。

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