2015-10-18 加入
美食,日常小美好~
枸杞红枣糕#2016松下烘焙大师赛(厦门)#
2016年07月28日
方子自配,份量:8寸一个。
酸奶芒果慕斯
份量:六寸一个。
蒸的茄子#方太蒸爱行动#
2016年07月15日
虾米炒冬瓜#我要上首页清爽家常菜#
2016年07月12日
得到一个大冬瓜,除了炖汤吃,还能怎么吃?
消暑佳品~四果汤#我要上首页之清爽家常菜#
闽南的一道午后点心,甜品。话说这个四果汤,原本是只有四果的,但是自打我小时候时就已经不再是四果了,人们通常根据自己喜好做成七八果,甚至十几果,所以也不用去追溯到底是哪四果了(忍不住据说一下,阿达子,薏米,莲子,银耳)。听起来是不是就没那好吃了。现在那是一个材料之多,口感之丰富呀!
红烧醋猪蹄
2016年07月10日
好多人都爱吃猪蹄吧,先撇开长肉肉不说,满满的胶原蛋白,或软糯或弹牙,下饭下酒都不错吧。可是总觉得这猪蹄儿,不管怎么煮总是还有个猪猪味。今天换个花样,淡化了猪猪味,味道着实不一样了呢。
果蔬芋圆(QQ果)
2016年07月01日
一款晶莹剔透如宝石般的Q弹芋圆。
番薯糖水
2016年06月17日
原味戚风蛋糕#德国miji爱心菜#
2016年05月06日
份量:8寸一个
桂花绿豆酥
2016年04月27日
绿豆糕#黑人牙膏一招制胜#
2016年04月25日
份量:约24个。
青草蜂蜜蛋糕卷
2016年04月01日
时令艾草,折腾完青团,折腾蛋糕,颜色超赞,绿意撩人,淡淡的青草香夹杂着香甜的蜂蜜,软糯可口,味道也是杠杠的。
清明粿~青团子
清明时节怎么能少得了青团子呢,话说这艾草还有通络祛湿,平喘等诸多功效,这个季节适当吃点还真有点好处呢。份量:约20个。
奶酪苹果派(简单口袋型)
2016年03月25日
分量:约两个6寸大小。不用准备模具,清洗模具,懒人粗暴简单法,一样好吃哦!
猪肉松(面包机轻松做)
2016年03月23日
戚风蛋糕(二蛋烫面)
2016年03月14日
分量:6寸一个
蜂蜜蛋糕
2016年03月13日
好友问我,蜂蜜蛋糕怎么做,我说蜂蜜蛋糕每次烤完总吃不到它原有的香味。然后又问我,怎么做才能有香味,答,做完蛋糕再抹上去呗,哈哈!那时我就在想,高温使蜂蜜发生了变化,如果用低温水浴法呢?
酸奶蛋糕
2016年03月06日
6寸一个
杂粮煎饼#极速早餐#
2016年02月24日
淮山土鸭粥
2016年02月19日
原味吐司(一次发酵)
2016年01月15日
蜂窝煤蛋糕
2016年01月11日
朋友圈时下正流行起这道黑暗料理。小时候也经常看到大人们印蜂窝煤,咔嚓,咔嚓,但总是不会让孩子插手的,只能在旁边远远的看着。现在就只能借这道点心过过瘾怀旧一下。方子自配,能印几个取决于磨具大小。
姜母番鸭#台湾风味#
2015年11月29日
秋冬时节,补气姜母鸭。吃过很多姜母鸭,各有各的做法,大部分都加了各种各样的中药材,但做为家里的家常菜,尽量材料简单,既能做出风味而又不失食物的原始味道。一道简易版台湾姜母鸭。开始吧~
来自妈妈的真传~蒸蛋糕~
2015年11月24日
小时候最喜欢过年过节,那时妈妈就会蒸鸡蛋糕,每次都是屁颠屁颠的去帮忙买面粉,很清楚的记得是两斤粉两斤蛋,然后就是守在灶台旁,等待出锅时刻,那清香甜的味道,趁热吃上一口,简单而美好。现在,我已经学会做许多的美食烘焙小吃,而这道蒸蛋糕,应该就是我最早基础,也算是继承了妈妈的真传。
党参羊肉汤