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步骤 1:
各种杂粮洗净去皮切丝。(用刨丝器才会快,喜欢动手的可以前一晚就切好备用)
步骤 2:
加入面粉,盐,少许胡椒粉,一勺水。
步骤 3:
搅拌均匀,不会太干的水润状。
步骤 4:
锅里加点油加热后,舀一勺,轻轻压开,中小火煎至两面金黄即可。
步骤 5:
为了更快也可煎成大饼再切件哦。
家里有什么拿什么,淮山,土豆都行,量也不必特地秤重,大约就行哈,每种一小个。
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