咖啡冻撞奶

2022年08月15日

简单快手的咖啡冻撞奶，醇厚的咖啡冻搭配牛奶或者椰奶，Q弹爽滑，真是太好喝～

丝绒可可雪糕

2022年08月14日

丝绒可可雪糕，口感细腻丝滑。可可味和奶味都非常浓郁，没有丝毫冰渣，味道醇厚，非常好吃哦～ o(*≧▽≦)ツ

绿豆沙拿铁

2022年08月05日

自己做的绿豆沙雪糕，颜色没那么绿。大家可以用绿色心情雪糕做这个饮品，成品是抹茶绿，非常漂亮哦…

绿豆沙牛乳雪糕

2022年08月05日

生椰拿铁雪糕

2022年07月25日

喜欢生椰拿铁的小伙伴们，赶快来试试这款咖啡味的椰子雪糕，细腻丝滑，入口即化。 此配方可以做10支雪糕。

特浓牛乳雪糕

2022年07月18日

用蛋奶酱做基底的牛乳雪糕，奶香浓郁、细腻丝滑、入口即化，真是太好吃了，墙裂推荐～

抹茶梦龙雪糕

2022年07月14日

抹茶雪糕裹上巧克力脆壳，就是最完美的搭配……

神仙混饮 | 红梅黑加仑

2022年07月05日

葡萄果冻（白凉粉版）

2022年07月03日

自己做果冻，干净卫生，成本还很低哦。

无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】

2022年06月24日

这款雪糕食材简单，做法也简单，还没有生蛋黄，天然食材吃得安心。 口感细腻，酸酸甜甜，很适合炎热的夏天。芒果香味非常浓郁，芒果控不容错过哦……

椰奶布丁（吉利丁版）

2022年06月20日

椰奶布丁Q弹爽滑，椰香浓郁；食材简单，做法简单，一次成功零失败……

巧克力卡斯特拉蛋糕

2022年06月18日

卡斯特拉蛋糕最早起源于文艺复兴时期的西班牙，后来传入日本，被逐渐的演变和发展，就变成了如今非常著名的卡斯特拉蛋糕，又叫长崎蛋糕。 这款巧克力卡斯特拉蛋糕，口感柔软蓬松，湿润绵密，入口即化～

西瓜椰椰

2022年06月13日

荔枝柠檬茶

2022年06月10日

荔枝柠檬茶，口味清新，柠檬和绿茶的香味都很突出，喝完唇齿留香…… (✧∇✧)

知否软酪

2022年06月09日

刷抖音看到知否里面的【软酪】好像很好吃的样子，下班回家虽然很晚了，还是忍不住做了ʕ ᵔᴥᵔ ʔ 软酪长得像雪媚娘，但是两者味道截然不同。软酪比雪媚娘的外皮更加软糯，而且可以超长拉丝；雪媚娘里面的内馅是打发的奶油，有支撑力，看起来白白胖胖；而“软酪”里面的内馅是用奶酪制作的，没有支撑力，倒出模具以后就变得扁扁的，软趴趴的。软酪口感香浓软糯，一丢丢微咸中和了奶酪的酸甜味，吃起来冰冰凉凉也不会腻哦… ƪ(˘⌣˘)ʃ

奶酪奶油霜

2022年06月01日

夏天做纯动物奶油裱花太容易化了，生日蛋糕裱花一般都是用奶油霜。昨晚第一次做奶酪奶油霜非常成功，质地细腻，手感顺滑，塑型非常好。因为有黄油的缘故，奶油霜口感比较厚重；奶酪味道非常清新，酸甜适中。本来实验在厨房28.4℃的常温下，奶油霜多久会融化，结果618活动上网抢购去了，把这事给忘了。早上起床一看，哎嘿…还是原样，没出水没融化；盘子立起来也没有滑脱或变形…以后夏天做裱花蛋糕再也不用怕了 ʕ ᵔᴥᵔ ʔ

香蕉冰淇淋蛋糕

2022年05月06日

不需要淡奶油，无需打发，也可以做出绵密香甜的冰淇淋～ 香蕉和花生酱融合在一起，味道非常不错哦 ～ (ㅇㅅㅇ❀)

半熟芝士

2022年04月29日

半熟芝士的半熟，一是指轻度的烘焙方式，火候经过了反复精确计算，使其烘焙至半熟未熟的程度，状态更加轻盈。其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间，半熟芝士会有绵软细腻的湿润口感，这也正是半熟芝士的魅力所在。 半熟芝士一般要求在0-10摄氏度冷藏保存，所以入口清凉松软，而芝士与牛奶的巧妙融合也让口感更加淡雅精致。半熟芝士的质感绵软细腻，入口即化，一口咬下，能感受到半熟芝士独有的醇香在味蕾缓缓晕开。吃后能明显感觉到甜而不腻的回味，有沁人心脾的清新体验

柯基抖臀蛋糕

2022年04月25日

Duang Duang的【柯基抖臀蛋糕】，入口即化Duang到爆～ 今天做的是芝士咸蛋黄肉松味，真是巨好吃啊♥(｡￫v￩｡)♥

花生酱巧克力曲奇

2022年03月20日

简单快手的花生酱巧克力曲奇，小白都不会失败。

黄油保存方法

2022年03月11日

每次做甜品需要分割黄油的时候都十分麻烦，要等黄油软化，解冻了再切。切的时候，黄油又会软乎乎粘在刀身上，不好扒下来，剩下的黄油也不好保存。今天教大家一个保存黄油的小妙招。

草莓炸弹

2022年03月09日

挺简单的一款蛋糕，对于不会裱花的手残星人真是太友好啦……

大米百合红豆浆

2022年03月04日

养生功效 近年研究发现，百合中含脱甲秋水仙碱，对去脂抗纤，特别是防止脂肪肝性肝炎向肝纤维化、肝硬化进展有一定阻抑作用。大米性平，味甘，具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉等作用。红豆清热解毒、健脾益胃、生津、去湿益气，是良好的健康食品。这款豆浆，可以促进脂肪分解消化，抑制脂肪在体内堆积。 贴心提示：胃寒者不宜多饮此款豆浆。

烤豆皮

2022年03月02日

追剧的时候，来盘嘎嘣脆的烤豆皮那就太美了。 烤豆皮材料简单、做法简单，但是想做成功，还是需要掌握几个小技巧。 1.豆皮要选略为厚一点的，烘烤的时候容易鼓起来。 2.烤豆皮一定要用烤网，最好是密一点的烤网，豆皮不容易掉下去。不建议用烤盘，用烤盘烤豆皮的成功率不高。 3.烤豆皮之前，要用蘸料抓拌均匀。如果烤好以后再撒蘸料，一般都粘不牢，那吃起来就没有味道了。蘸料选自己喜欢的口味，可以用孜然粉、五香粉、万能烧烤粉……

黑豆核桃豆浆

2022年02月25日

养生功效 黑色是中医所说肾的颜色。如果一个人的黄褐斑是发黑的，除了斑的颜色发黑，脸上不长斑的地方也不会白净，整个人偏瘦，那可能就是肾虚引起的黄褐斑。想淡化这种黄褐斑就要补肾，具体来说就是补肾阴。黑豆和核桃都是常见的补肾食品，食用后能通过补上虚损的肾阴，减轻色斑。从它们的营养成分上分析，黑豆含有丰富的维生素，其中维生素E含量最高，可驻颜，使皮肤白嫩。核桃仁也是润肤防衰的美容佳品。所以，利用黑豆和核桃制成的豆浆，能够减轻颜色发黑的黄褐斑。 贴心提示：因为肾阴虚引起的黄褐斑，除了饮用豆浆的方法，也可以服用“六味地黄丸”来淡化色斑。