2015-06-01 加入
不爱甜品的吃货不是好吃货,没有甜品的生活不是好生活~ (๑><๑)
【佛卡夏】……最简单的免揉面包
2024年03月30日
不需要揉面的【佛卡夏】应该是最简单的意式面包吧?!外皮薄脆焦酥,内里柔韧松软,口感介于披萨和面包之间。食材多样,家里有啥就用啥,美美滴,像油画一样。
牛奶软蛋糕
2024年03月29日
不加一滴水一滴油的牛奶软蛋糕,像棉花般柔软,口感细腻轻盈,入口即化。
伯爵红茶生日蛋糕
2024年03月26日
清新淡雅的伯爵红茶蛋糕,入口绵软,清甜不腻。特调红茶香缇奶油搭配奶茶冻,味道非常赞哦! (˵¯͒〰¯͒˵)
一次解锁4种口味戚风蛋糕
一次烤4种口味戚风蛋糕,可以切开4份,做成4拼蛋糕,私房烘焙可以做哦! 配料表是1个戚风蛋糕的配方,做4个戚风蛋糕,可以用9~12个鸡蛋,看你厨师机好不好咯。如果厨师机打发率高的话,据说9个鸡蛋就够了。我的厨师机不行,9个蛋只做了3个半。 (ᇂ_ᇂ|||)
香酥烧果子
2024年03月11日
日式【香酥烧果子】,外酥内软,香酥掉渣。外壳口感类似曲奇,有淡淡奶香味。搭配清甜细腻的红豆沙,味道很不错哦! (˵¯͒〰¯͒˵)
米月饼
2024年03月09日
【米月饼】又名南宋雪月,洁白如雪,入口细腻。饼皮淡雅清甜,有淡淡米香味。好吃不上火,低脂又健康。米粉是蒸熟的,没有烤箱也能做哦!
无糖香蕉磅蛋糕
2024年02月13日
【无糖香蕉磅蛋糕】,湿润绵软,蔓越莓干和葡萄干酸甜可口,搭配烤得酥脆的各种坚果,口感层次非常丰富。搅拌2分钟,烤43分钟,磅蛋糕和麦芬蛋糕一样,都是搅一搅就能成功的简单蛋糕。 (●'◡'●)
香蕉热椰奶
1分钟就可以搞定的秋冬热饮【香蕉热椰奶】,简单易做。
老挝冰椰奶
【老挝冰椰奶】,加了茉莉花茶,感觉茉莉花的香味盖住了椰香味,相比之下,我还是喜欢泰式冰椰奶…… (˵¯͒〰¯͒˵)
泰式冰椰奶
想消灭椰浆,又懒得开烤箱做甜品,1分钟搞定【泰式冰椰奶】,味道清新,椰香味浓郁,好好喝哦! ♥(。→v←。)♥
4种口味【圣诞节果蔬饼干】
2023年12月22日
圣诞节的卡通果蔬饼干,健康0️⃣添加,好吃又好玩。。。⛄☃️
法式乳酪月饼
2023年12月13日
搅一搅就成功的【法式乳酪月饼】,其实跟月饼是一分钱的关系都没有,也不知道是谁起的这个名字。这个月饼外酥内软,外皮有着曲奇的香酥,内馅像巴斯克的口感,值得一试哦~
生巧布朗尼
2023年12月09日
有手就会做,搅合搅合就能成功的【生巧布朗尼】,是咖啡店的人气甜品。 醇香的布朗尼搭配细腻的生巧,有着冰山熔岩的丝滑➕湿润绵密的巧克力蛋糕➕脆脆的核桃仁,一口下去三重口感,巧克力脑袋不要错过哟~ ♥(。→v←。)♥
一次解锁5种口味曲奇
2023年12月05日
四层同烤,一次解锁5种口味。【蔓越莓曲奇】、【巧克力榛子曲奇】、【抹茶杏仁曲奇】、【海盐奥利奥曲奇】、【伯爵红茶曲奇】。烘烤的时候,居然是好香好香的奶茶味。这个配方很好,轻轻一捏就粉了,特别特别酥,而且清甜不腻,真是太好吃啦。。。
香葱曲奇
2023年12月03日
咸香口味的【香葱曲奇】,酥到掉渣,葱香浓郁。曲奇真是零难度啊,黄油软化成丝滑的牙膏状就用裱花袋挤花;黄油软化不到位,面糊挤不动就冷冻切片,So easy!
香葱培根司康
2023年12月02日
颜值不咋滴的【香葱培根司康】,主打就是一个简单快手零失败。咸口的司康,培根➕奶香,烘烤的时候有奶油蘑菇汤的味道。可甜可咸,千变万化。
橙汁软糖
2023年11月28日
0添加的【橙汁软糖】,Q弹绵软,橙味浓郁,一口一个根本停不下来… 水果可以任意换,草莓、蓝莓、桔子、梨子、菠萝、青提、蜜瓜、猕猴桃、水蜜桃、火龙果、柚子……做法都一样。
椰香焦糖烤布蕾
2023年11月26日
【椰香焦糖烤布蕾】,没有用水浴法,正儿八经的低温慢烤,组织细腻没有气孔,吃起来口感嫩滑,焦糖配上椰浆,味道更加浓郁。
黑金月饼
2023年11月22日
2023年中秋节最火的就是这款【黑金月饼】了,黑金古铜的色泽,米香➕豆沙或者枣泥核桃馅,都是非常惊艳的搭配呢~ 配方做75g月饼,可以做12个。 饼皮:每个30g 馅料:每个45g(莲蓉➕蛋黄)
布朗尼软心曲奇
2023年11月20日
【布朗尼软心曲奇】,外壳是酥脆的曲奇,夹心是绵软的巧克力布朗尼,外酥内软,双重口感~
芋泥雪糕
2023年08月09日
【芋泥雪糕】细腻松软,绵绵糯糯,芋泥脑袋不要错过哦!
海盐奥利奥雪糕
2023年08月06日
海盐奥利奥雪糕,口感细腻蓬松,没有冰渣。浓郁的奶味搭配奥利奥的香味,混合一丝丝海盐的微咸,美味恰到好处。 如果不用雪糕模具,直接装入杯中,冷冻后用勺子挖着吃,这就是麦旋风咯!
极简版【蓝莓慕斯】
2023年07月13日
材料和做法都非常简单的【蓝莓慕斯】,冰冰凉凉、细腻轻甜,是一款非常适合夏天的甜品。
香蕉巧克力雪糕
2023年06月27日
想做雪糕没有奶油? 只用牛奶,雪糕又会很硬? 嗐…有办法,加几根香蕉就OK了! 这款【巧克力香蕉雪糕】,不用加糖,完全靠香蕉的甜度,轻甜不腻,香蕉味道浓郁。口感没有淡奶油雪糕那样丝滑,有微微冰沙口感,非常解暑哦~ (˵¯͒〰¯͒˵)
焦糖海盐梦龙雪糕
2023年06月22日
焦糖海盐梦龙雪糕口感非常丰富,有焦糖的甜、海盐的咸、巧克力的醇,细腻丝滑,入口即化~