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2015-06-01 加入

不爱甜品的吃货不是好吃货,没有甜品的生活不是好生活~ (๑>؂<๑)

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柠檬外交官提拉米苏

柠檬外交官提拉米苏

2024年07月11日

超适合夏天的柠檬提拉米苏,味道清新,口感细腻,非常好吃哦! ♥(。→v←。)♥

提拉米苏梦龙雪糕

提拉米苏梦龙雪糕

2024年07月11日

雪糕的天花板应该就是这款【提拉米苏梦龙脆皮雪糕】了吧!浓郁醇香,细腻丝滑,入口即化! 此配方可以做5根雪糕。

马斯卡彭生酪拿铁

马斯卡彭生酪拿铁

2024年07月10日

瑞幸卖的爆火的【马斯卡彭生酪拿铁】,咱们做个家庭版的平替,个人觉得味道还不错。奶油奶酪和马斯卡彭的保质期都很短,开封后5天内要用完,我一般都是用半盒丢半盒非常浪费。现在有了这个配方,再也不会浪费了……

生椰拿铁夹心雪糕

生椰拿铁夹心雪糕

2024年07月06日

市售的雪糕,那配料表的添加剂简直多得没法看。还是自己做的放心,都是好食材、0添加,味道吊打市售十几块、二十几块的雪糕刺客。这款【生椰拿铁夹心雪糕】,口感丝滑绵软,入口即化。咖啡雪糕和椰子雪糕单独吃都非常好吃的,做成夹心雪糕更是增加了层次感,口感丰富,味道搭配非常完美哦! (´•ω•̥`)

绿豆沙拿铁

绿豆沙拿铁

2024年07月05日

绿豆沙拿铁,简单易做。口味清新,很适合夏天哦!

话梅椰青美式

话梅椰青美式

2024年07月04日

轻微酸咸口的话梅,加上醇厚的咖啡液,早八人的必备品!

卡美罗拿铁

卡美罗拿铁

2024年07月03日

咖啡店38元一杯的【卡美罗拿铁】,在家居然用冻干咖啡粉复刻出来了。味道真不错,有焦糖拿铁的味道哦,焦香浓郁,回味无穷! ♥(。→v←。)♥

自制饮品——香草拿铁

自制饮品——香草拿铁

2024年06月22日

简单又快手的香草拿铁,虽然不那么正宗,但是味道还不错哦!

自制饮品——茉莉奶白拿铁

自制饮品——茉莉奶白拿铁

2024年06月20日

用便利店饮料,自制好喝的拿铁,简单的不要不要的~ (˵¯͒〰¯͒˵)

酒酿冰奶

酒酿冰奶

2024年06月17日

酒酿冰奶,只有0次和无数次……做法简单,夏天降暑饮品!

【伯爵红茶慕斯】~酸奶版

【伯爵红茶慕斯】~酸奶版

2024年06月07日

伯爵红茶慕斯蛋糕,香味独特,做法简单。每一口都能感受到红茶的清新醇厚与慕斯的细腻柔滑。 (๑¯◡¯๑)

巧克力巴巴露亚

巧克力巴巴露亚

2024年06月02日

【巧克力巴巴露亚】,巧克力味道浓郁,细腻丝滑,入口即化。口感比慕斯更清爽,比冰淇淋还好吃。像咱们这种牙不好、喜甜怕冰的人,夏天吃这种凉凉的甜品消暑降温正合适! ( ˶'ᵕ'˶)ෆ

脆皮提拉米苏杯

脆皮提拉米苏杯

2024年06月01日

上海的一家甜品店推出【脆皮提拉米苏杯】爆火,78元一杯居然还经常买不到。其实就是个脆皮提拉米苏,换个杯子造型,价位就蹭蹭涨上去了。杯身杯盖都是巧克力,从里到外都能吃,味道很不错哟!

风炉烤【蛋白糖】

风炉烤【蛋白糖】

2024年05月24日

做巴巴露亚多下来3个蛋清,丢了可惜,但是又不想做麻烦的甜品。那就做个【蛋白糖】吧,只要蛋清➕糖➕淀粉,简单又快手,制作5分钟搞定,剩下的交给烤箱,耐心等待120分钟就行了…… ◝(⑅•ᴗ•⑅)◜

奥利奥巴巴露亚

奥利奥巴巴露亚

2024年05月23日

【奥利奥巴巴露亚】,口感细腻轻盈,奶油➕奥利奥,完美搭配!冷藏食用,空气感十足;冷冻食用,就是冰淇淋的口感哦!

奶茶巴巴露亚

奶茶巴巴露亚

2024年05月12日

去年烘焙圈的【柠檬巴巴露亚】火得一塌糊涂,今年再做个小仙女们最爱的【奶茶巴巴露亚】。 巴巴露亚也叫巴伐利亚,外形和布丁、慕斯类似,但是制作方式和口感都不一样。这是一种类似慕斯但质地比慕斯轻薄的甜品,口感介于冰淇淋和慕斯之间,冰冰凉凉、细腻丝滑、入口即化。 ​ ​

奥利奥巧克力芝士蛋糕

奥利奥巧克力芝士蛋糕

2024年05月05日

【奥利奥巧克力芝士蛋糕】,巧克力味浓郁,细腻丝滑,入口即化。

手指饼干

手指饼干

2024年04月29日

做提拉米苏必须要用手指饼干,自己做简单又健康。表壳酥脆 ,口感轻盈,空口吃都很美味! (๑˘ ³˘๑) 此配方适用于风炉80S,四层同烤。如减量,自行换算。平炉也适用,温度是170度25分钟。

黑米蒸蛋糕

黑米蒸蛋糕

2024年04月17日

不需要烤箱的蒸蛋糕,口感绵密松软,淡淡米香混合椰香,味道非常清新。

蒸米蛋糕

蒸米蛋糕

2024年04月17日

不需要烤箱的蒸米蛋糕,蓬松暄软,口感绵密。

冰山熔岩燕麦挞

冰山熔岩燕麦挞

2024年04月10日

【冰山熔岩燕麦挞】,外层是燕麦巧克力脆壳,口感冰冰凉凉、脆脆的;搭配里面细腻丝滑的冰山熔岩,真是好吃到没朋友!

蛋挞皮做【香肠一口酥】

蛋挞皮做【香肠一口酥】

2024年04月09日

蛋挞皮除了做蛋挞,还能当做酥皮,做出各种甜品、美食,好吃又好做,大家行动起来吧!

【风炉烤泡芙】——附卡仕达酱做法

【风炉烤泡芙】——附卡仕达酱做法

2024年04月06日

用风炉烤泡芙,真是比平炉好用多了,四层同烤,上色均匀。以前做泡芙都是夹的奶油霜,动物奶油容易融化,需要冷藏;而泡芙皮冷藏后会变硬,口感不好,这就搞得人蛮纠结。这次做的卡仕达酱,原味、抹茶、巧克力三种口味。卡仕达酱不会融化,可以常温保存一天。除了成本高,其它没毛病。 ♥(。→v←。)♥

芋泥烤奶

芋泥烤奶

2024年04月05日

【芋泥烤奶】是冬天卖得挺火的私房甜品,芋泥软糯细腻,口感醇厚;蛋奶柔嫩丝滑,入口即化。 ♥(。→v←。)♥

纳奈莫条

纳奈莫条

2024年04月03日

【纳奈莫条】是加拿大的经典甜品。最下面是一层坚果碎饼干底,第二层是奶香味的糖霜,最上面一层是醇厚的巧克力。口感冰冰凉凉,饼干层很脆,糖霜入口即化,淡淡的奶香与巧克力的微微醇苦交织在口中,层次非常丰富。

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