2015-06-02 加入
葱香早餐包
2020年05月26日
蛤蜊炖粉丝
2020年05月23日
一锅出焖饭
2020年05月22日
疫情原因孩子一直在家网课学习,一日三餐真的愁啊!吃完这顿,愁下顿,想起了菜饭,简单便捷,做起来吧!
豇豆炒肉丝
2020年05月21日
家炖红烧肉
2020年05月20日
桂花酸梅汤
2020年05月19日
香酥鸡胸肉
2020年05月09日
孩子说想吃炸鸡了,想想自疫情期间就没带孩子出去吃过肯德基,当然炸鸡不能总吃,一个季度吃一次还是可以满足的。于是给孩子做起来。
快手煎牛排
2020年05月08日
新手煎牛排总是掌握不好时间,过火太硬。后来请教了大厨,才知道关键在火候和时间上,当然了原材料的好坏也是至关重要地。
西红柿菌菇火锅
2020年05月05日
宅在家里每天愁吃啥,这个火锅汤我喜欢。
快手油条
2020年04月03日
每天都是忙碌的生活状态,早餐必须吃,但不想糊弄还不想重样,变换着做吧,于是乎想自己做油条。这里使用的面粉是白钻的快速油条粉。在前一天晚上我就把面活好了,放入冰箱冷藏一夜,次日直接放油锅里一炸就好了,很方便。
不用烤的蛋糕-芒果慕斯蛋糕
2020年03月28日
这是6寸的芒果慕斯蛋糕,如果想做8寸的材料乘2哦。蛋糕模具使用底部为活体的模具。
美味鸡蛋羹
2020年03月07日
滑嫩的快手鸡蛋羹,我经常做给孩子吃,分享给大家。
蛋挞
2020年02月01日
疫情来临,为了自己和他人的安全,尽量减少外出。这是有生之年第一个闲的发慌的春节。闲暇之余做点蛋挞给孩子和家人。这里的配方是18个蛋挞的量哦!剩下的蛋清液朋友们用来做芝麻薄脆饼干,以免浪费。芝麻薄脆饼干的配方在我的菜谱中可以查找得到哦!
圣诞蛋糕系列四
2019年12月23日
圣诞蛋糕系列四,系列三没有成为精品菜谱,很抱歉没有连续上,想看三的亲们可以在“ 优妈小厨 ”菜谱里看哦!菜谱里还有圣诞系列饼干三个精品菜谱分享给大家。做完你会发现,竟然有蛋糕店出品的既视感。
圣诞水果面包
2019年12月22日
二十多年前圣诞节悄然的来到中国,那时我还年轻,也随着朋友们一起在平安夜里人挤人的逛着,商业街堵的水泄不通,现在想想真的挺好笑。现在的圣诞节,我会和家人或朋友小聚,享受美食。我这里的面包食谱可以做两个300g的面包,从中间切开,可以四个人享用。使用的模具是低糖节能300g大小的。
圣诞蛋糕系列三
2019年12月21日
圣诞蛋糕系列二
2019年12月20日
既然是圣诞蛋糕系列那就连起来喽!
圣诞蛋糕系列一
2019年12月19日
在刚刚推出的圣诞饼干系列后,再推出一组圣诞蛋糕系列的作品,希望亲们喜欢哦!
情人节饼干
2019年12月18日
圣诞饼干系列三
2019年12月17日
圣诞饼干系列二
2019年12月16日
继续我们的圣诞饼干系列二。
圣诞饼干系列一
2019年12月15日
圣诞节快到了,新买了几样饼干模具,试着做一下,还不错。
椰蓉小餐包
2019年12月14日
做面包不用两发,也不用揉出手套膜,做简单的椰蓉小餐包。
什锦拌饭
2019年12月13日
不是韩式拌饭是什锦拌饭哦! 每天总是愁明天吃什么,宝妈们为了给孩子做饭也是费尽了心思。既要考虑营养均衡,又要考虑孩子是否喜欢吃。什锦拌饭不错的选择!
轻乳酪蛋糕
2019年12月11日
蛋糕中的“战斗糕”-轻乳酪蛋糕,孩子的最爱,它口感细腻绵软。试着用新烤箱做了几次,一开始总是开裂,要么是顶火过高,要么是蛋白打的过了,真是不同品牌的烤箱都略有差异,无论是烘焙的温度还是烘焙的时长,这里是调整几次后总结的配方和经验,仅供亲们参考,我用的是老板嵌入式烤箱130度65分钟,水浴法。原来用ACA的烤箱140度70分钟,希望亲们根据自己家烤箱摸索出自己的温度和时间,熟能生巧,不要气馁,我看好你哦!