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步骤 1:
豇豆切成3~4厘米小段,肉切丝,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末或片。
步骤 2:
热勺加油,葱花爆香。
步骤 3:
倒入肉丝快速翻炒。
步骤 4:
倒入胡萝卜丝和豇豆翻炒。
步骤 5:
分别加入少许的酱油,盐,鸡精和胡椒粉。
步骤 6:
加入姜蒜末翻炒。
步骤 7:
倒入少许清水,盖锅盖焖5分钟。
步骤 8:
倒入准备好的水淀粉,大火收汁,出勺装盘。
步骤 9:
成品图。
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