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2015-06-02 加入

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复刻网红brunch龙虾卷

复刻网红brunch龙虾卷

2017年04月28日

复刻网络爆红的龙虾卷。龙虾向来被誉为海鲜之王,只能生长在纯净的北纬45度海域,而且百分之百为野生。我搭配了洋葱、秋葵、牛油果、生菜和鸡蛋,并把色拉酱换成了百吉福芝士片,口感不仅香浓,营养更健康。

青汁草莓大福#春天中的一抹绿色#

青汁草莓大福#春天中的一抹绿色#

2017年04月28日

百吉福的音符

百吉福的音符

2017年04月28日

就工艺而言,芝士是发酵的乳制品;就营养而言,芝士是浓缩的乳制品。芝士有丰富的维生素A,能增进人体抵抗疾病的能力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。芝士中的B族维生素含量丰富,可以增进代谢,加强活力,美化皮肤。芝士中的乳酸菌对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。芝士中的胆固醇含量却比较低,适量的吃一些,对心血管健康也有积极的作用。

东北锅包肉

东北锅包肉

2017年04月28日

杏鲍菇扒油菜

杏鲍菇扒油菜

2017年04月27日

 油菜是人们爱吃的最普通的一种绿叶蔬菜。它的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

芝士焗阿根廷红虾

芝士焗阿根廷红虾

2017年04月27日

复刻网红brunch三明治

复刻网红brunch三明治

2017年04月26日

早午餐是来自于传统又富有新意的英国人,但是最丰盛的早午餐都出现在纽约的时尚餐厅、欧洲风情的庄园、市井的粤式茶楼,这些地方赋予了早午餐更精致的内容和丰富的形式。早午餐种类丰富多彩,有充满英式风情的班尼迪克蛋,吐司、意式浓缩咖啡、燕麦酸奶杯、美式汉堡、沙拉、华夫饼等。

双椒炒猪肝

双椒炒猪肝

2017年04月26日

猪肝含有丰富的铁元素,铁对于生长发育期的青少年尤为重要。它可以提高机体免疫力。体内铁缺乏会影响孩子的生长发育,会出现注意力和记忆力调节过程障碍,学习能力降低等现象。所以孩子上课注意力不集中也有可能是铁缺乏的原因哦!虽然对于孩子和孕妇补铁很重要,但对于中老年来说猪肝含有较高的胆固醇,进食需适量!

孜然洋葱肥牛片

孜然洋葱肥牛片

2017年04月25日

香烤面包芝士

香烤面包芝士

2017年04月25日

芝士火锅面包

芝士火锅面包

2017年04月24日

吃过芝士火锅吗?将百吉福芝士片,百吉福果味奶酪及牛奶混合到一起,用锅加热成液体,口感浓香。

复刻网红brunch手工牛肉汉堡

复刻网红brunch手工牛肉汉堡

2017年04月24日

Brunch这个词在这一两年经常出现在我的朋友圈,是breakfast(早餐)加上lunch(午餐)的合成词,一般叫做早午餐。早午餐是近年来兴起的一种新的生活方式,也是一新的饮食文化。来自于传统又富有新意的英国人,但最丰盛的早午餐都出现在纽约的时尚餐厅、欧洲风情的庄园、市井的粤式茶楼,这些地方赋予了早午餐更精致的内容和丰富的形式。早午餐种类丰富多彩,有充满英式风情的班尼迪克蛋,吐司、意式浓缩咖啡、燕麦酸奶杯、美式汉堡、沙拉、华夫饼等。手工牛肉汉堡是最近在网络上风靡的一款brunch,孩子很喜欢吃,所以在家里复刻并配上了家宝的喜好,加了青红甜椒和洋葱,既营养又美味!

复刻网红brunch棋格面包

复刻网红brunch棋格面包

2017年04月24日

最近这种棋盘烤吐司在Instagram上很火哦!它超级快手,方便又好吃。交错的棋格可以是百吉福芝士片和百吉福的果味奶酪,当然也可以搭配你自己喜欢的果酱。

葱爆海虾

葱爆海虾

2017年04月23日

红烧肉

红烧肉

2017年04月21日

龙猫茶叶蛋

龙猫茶叶蛋

2017年04月21日

儿时的龙猫情节延续至今,喜欢它大大的嘴巴,憨态可掬的萌萌的样子。用芝士片和茶叶蛋做了这个造型。它的胡须吃的时候要拔掉噢!

红酒芝士雪梨

红酒芝士雪梨

2017年04月21日

红酒雪梨一般可以美容养颜,又可以止咳祛痰,同时还滋阴润肺。大家都知道红酒可以美容,红酒的主要制作材料就是葡萄,葡萄有抗衰老的作用,而梨子对止咳祛痰、润肠通便也有很好的效果。我这款菜谱没有按照老式的方式去煮或蒸,因为任何一种烹饪方式都会对食材的营养造成一定的流失,既然红酒和梨都是可以直接进食的,索性用了最简便,营养损失最少的方式来做,红酒泡雪梨,和我一起来做吧!

密汁红豆糯米蒸南瓜

密汁红豆糯米蒸南瓜

2017年04月20日

咖喱口袋包

咖喱口袋包

2017年04月18日

咖喱饭

咖喱饭

2017年04月16日

咖哩的主要营养成分是姜黄粉、八角、草果、桂皮等,而姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能,对肝病和癌症的预防起到一定的作用。咖喱不仅可以增进食欲,还促进血液循环。家有挑食宝贝不妨选择咖喱饭,这是一次可以进食好多种蔬菜的方法之一。这个菜谱是两人份早餐,亲们可以根据自家情况增减啊。

小熊蛋糕

小熊蛋糕

2017年04月15日

都说爱上了烘焙就是无止境的买买买,我也一样,看到了新奇可爱的造型总忍不住想要试试的冲动。犹豫再三还是入手了这款模具。初试失败,让我意识到一个好的菜谱步骤图有多么重要!第二次当拨开模具的那一刻,我决定写份总结心得的菜谱,给那些像我一样的烘焙爱好者一个借鉴,一个参考。 别嫌我唠叨!小熊头部和身体部位里面的蛋糕大概4寸,戚风蛋糕就可以,做法请参考我以前的菜谱,或者朋友们自己在豆果里找一个基础蛋糕的做法。为了防止头部掉下来,里面可以用长条的饼干连接固定。如果没有巧克力笔或色素直接用融化的巧克力也可以。模具是必须有的啊!

芝士咖喱炒饭

芝士咖喱炒饭

2017年04月15日

咖喱可以增进食欲,家有挑食宝贝不妨选择咖喱饭,这是一次可以进食好多种蔬菜的方法之一。

烤羊排

烤羊排

2017年04月14日

番茄意面

番茄意面

2017年04月14日

西餐吃的不多,试着学习做的,味道不错,一起分享!

可可巧克力蛋糕

可可巧克力蛋糕

2017年04月13日

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