【叶子美味】的厨房

蒜蓉粉丝蒸青口

2017年07月30日

青口是贝类食材的一种，它在北方叫海虹，南方地区则叫青口，是一种肉质鲜嫩，营养价值特别高的保健性食材，多出产于中国的东海。青口可以做汤，也能烤制以后食用，或白灼味道都特别诱人。今天用青口代替扇贝，味道更不错，主要是青口价格实惠

酸辣金针菇#家乐热炒鲜露#

2017年07月28日

炎热夏天总是一点胃口都没有，酸辣口味的菜都是一家子最爱，出锅前加入一点点家乐热炒鲜露，味道更佳，酸酸辣辣的更好下饭

豆皮肉卷

2017年07月28日

有幸参加家乐产品试用，这个家乐款鸡粉真材实料，鲜嫩多汁，三倍鸡肉成分，选用真正的鸡肉为食材提供醇正鸡鲜味，突出食材原汁原味的味道，颗粒疏松细腻，易于溶解，使味道更均匀，更快入味。这道豆皮肉卷只是加入家乐鸡粉，没有别的任何调料，味道非常鲜美

胡萝卜焖五花肉

2017年07月25日

胡萝卜，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和木质素，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。可是我家孩子不爱吃胡萝卜，可是爱吃卤肉的汤汁，于是我把胡萝卜和五花肉一起焖煮，居然把胡萝卜吃光光，这道菜不光快手，而且非常美味下饭

千层椰汁马蹄糕

2017年07月22日

千层椰汁马蹄糕是粤式早茶中比较出名茶点，制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，味道香甜可口。

姜丝炒牛肉

2017年07月20日

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜是热性、驱寒的，夏天很多人大多数时间都在空调房里，更容易受凉，使寒气入侵，所以多吃姜可以驱寒。姜丝炒牛肉超下饭，也是全家最爱

蒜苗炒肉片

2017年07月19日

蒜苔炒肉是一道常见快手简单的菜，荤素搭配营养美味，主要是夏天吃一点不腻，还超下饭

香酥海蛎

2017年07月16日

炸海蛎是家乡福建特色菜，几乎家家户户逢年过节都会做。家里海蛎个头比较小，都没有泡水，味道鲜美。广州这里海蛎个头比较大，基本都是泡水，味道会差很多，不过配上丘比香辣汁，太美味，一盘一下子见底了

姜丝焖河蚬肉

2017年07月08日

河蚬肉味鲜美，营养丰富，可以打汤，也可以炒着吃。今天在市场看到一个阿姨把河蚬剥出肉卖，非常的新鲜。加入姜丝、料酒一起焖，去腥增鲜，做法非常简单

酸辣土豆丝

2017年07月07日

广州天气越发的热，一家子一点胃口都没有，都想吃酸辣的东西，酸辣土豆丝比较下饭，经济实惠，只要3块钱就解决了

土豆丝饼

2017年07月06日

简单的材料做出高端大气上档次的早餐，不输大酒店，主要是营养美味

紫薯曲奇

2017年07月04日

　　紫色，高贵神秘的颜色，略带种忧郁的色彩，让人不忍忘记的颜色。紫薯颜色美又好吃，一起做曲奇，高颜值又美味。这个配方一共做了32个

棒棒糖三色卷

2017年07月03日

棒棒糖三色卷做法比较简单，不过营养美味，用冰箱里的现有材料做的，我家孩子比较喜欢吃有新颖的食物，每次早餐都变着不同花样

椰奶三色芋圆

2017年06月29日

芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉或木薯粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入木薯粉比较Q，煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区，许多甜点如豆花、刨冰，均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。