奥尔良烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净擦干水分备用

• 步骤 2：

  用牙签在鸡腿上尽情扎起

• 步骤 3：

  倒入奥尔良腌料

• 步骤 4：

  将奥尔良腌料用手轻轻按摩10分钟

• 步骤 5：

  盖上保鲜膜放入冰箱腌4-5小时即可

• 步骤 6：

  用于烧烤黑乐沙锅用湿布或厨房纸巾轻轻擦拭干净即可，一定不要用水洗

• 步骤 7：

  取尽可能大一点的锡纸，放烤烤架下面备用

• 步骤 8：

  如果锡纸不够大，可以放四层，横向放两层，纵向放两层，把锅边包住

• 步骤 9：

  放入烤架，摆上腌好鸡腿

• 步骤 10：

  先开大火烤20分钟，具体时间要看鸡腿大小，我用电陶炉火不会很猛，如果用燃气灶时间可以缩短一些

• 步骤 11：

  把火调小，刷上蜂蜜水。这个时候整个砂锅都非常烫，小心操作，以防烫伤

• 步骤 12：

  盖上盖子开小火继续烤15分钟左右关火

• 步骤 13：

  打开锅盖撒上少许芝麻，盖上盖子焖5分钟

• 步骤 14：

  鸡腿表面富有光泽，香味浓郁

• 步骤 15：

  成品图