鸟巢卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  

  将两个鸡蛋倒入容器中，用打蛋器打散

• 步骤 3：

  

  白糖、盐、牛奶倒入蛋液中，用打蛋器搅拌至完全融合

• 步骤 4：

  

  筛入低筋面粉，继续用手动打蛋器搅拌至无干粉

• 步骤 5：

  

  面糊细腻顺滑

• 步骤 6：

  

  装入裱花袋，剪个细口

• 步骤 7：

  

  平底锅中火加热

• 步骤 8：

  

  将面糊打圈的方式随意挤入平底锅中

• 步骤 9：

  

  煎至一面凝固后用铲子轻轻翻面，煎至另一面凝固，趁热卷起，放凉定型即可

• 步骤 10：

  

  奶香浓郁，配上一杯咖啡，早餐瞬间高逼格了

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图