麻辣香锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料洗净切好

• 步骤 2：

  

  把菜花、荷兰豆、土豆片、莲藕放入锅内加水，水开后煮3-4分钟，煮至8成熟，捞出沥干水份备用

• 步骤 3：

  

  再把虾、鱿鱼、鱼豆腐下锅煮1分钟即可捞出沥干水份备用（虾和鱿鱼不要煮太久，肉质会变老）

• 步骤 4：

  

  锅中倒入适量油，下葱姜、干辣椒爆出香味

• 步骤 5：

  

  倒入麻辣香锅调味料，转中火，炒至调理融化

• 步骤 6：

  

  倒入所有的食材翻炒均匀，大概翻炒2-3分钟即可

• 步骤 7：

  

  加入一勺鸡精调味

• 步骤 8：

  

  撒上芝麻和香菜即可享用

• 步骤 9：

  

  麻麻辣辣配上一瓶啤酒，美味不可挡

• 步骤 10：

  

  成品图