松软湿润的--柠檬磅蛋糕 by 海燕的窝 - 菜谱

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浏览 12582 收藏 1003 时间 10~30分钟配菜(中级)

柠檬凝乳是我自己加上去的，原方没有，没有柠檬凝乳的亲们可以不放

海燕的窝 2016年02月20日发布

方子来自熊谷裕子的《口感极致追求》一书，湿润清爽的柠檬磅蛋糕，口感和颜值都超赞！此款磅蛋糕很松软，黄油打发是关键，加入了玉米淀粉提高了口感的清爽度，磅蛋糕耐保存，烤好放置两天再吃可增加湿润感，风味更好！

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