樱花大福的做法步骤

• 步骤 1：

  铁棍山药去皮洗净切段，入锅蒸15分钟

• 步骤 2：

  蒸熟捣成泥，加入适量炼乳，不要太多，尝一下甜度适合自己口味即可

• 步骤 3：

  加入草莓粉混合均匀

• 步骤 4：

  混合好的山药泥冷藏备用

• 步骤 5：

  糯米粉加糖和油再加水搅拌均匀无颗粒

• 步骤 6：

  微波高火一分半钟左右成熟即可，出炉搅拌成团，用手揉光滑备用

• 步骤 7：

  取玉米淀粉铺入盘子里，微波高火40秒至熟，作为手粉备用

• 步骤 8：

  先做馅料，取山药泥18克包入15克的红豆馅

• 步骤 9：

  包好揉圆，所有馅料都包好备用

• 步骤 10：

  糯米面团揉光滑分成5份，大约一个在30克，擀成圆饼，沾玉米淀粉操作

• 步骤 11：

  包入馅料，收口揉圆

• 步骤 12：

  用提拉的包法把大福包圆收口捏紧

• 步骤 13：

  表面放上提前泡好并控干水分的樱花即可

• 步骤 14：

  很好吃，甜度刚好

• 步骤 15：

  欣赏时间

• 步骤 16：

  很喜欢

• 步骤 17：

  其中一个糯米皮揉进些抹茶粉，做了一个抹茶大幅，味道也喜欢

• 步骤 18：

  可爱的白胖子

• 步骤 19：

  阳光暖暖的