2015-01-31 加入
铜锣烧.どら焼き.童年的梦
2016年01月17日
铜锣烧(どら焼き「どらやき」)小时候最馋的就是它了,总想着哆来A梦最喜欢吃的东西一定超级好吃,那天抱着我的蓝胖子睡得迷迷糊糊的,就突然很想做,最治愈的圆梦童年!!!✧*。 (ˊᗜˋ*) ✧*。
轻盈草莓奶油蛋糕卷 (ˊᵒ̴̶̷̤ ꇴ ᵒ̴̶̷̤ˋ) ꒰
2016年01月09日
元气鸡汤面
母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
意大利史特雷莎的玛格丽特小姐
2016年01月01日
意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,有些类似旺仔小馒头的口感。
puff酥皮泡芙
2015年12月02日
传说奶油和蛋糕结婚了,便有了汉密哈顿奶油蛋糕,面包从此失恋了,它把对奶油的爱深深藏进了心底,于是有了泡芙。
葡式蛋挞
2015年11月30日
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众。
寿司
2015年10月09日
好想吃肉肉,好想吃饭饭,好想吃酱酱酱,所以喜欢吃裹着馅料满满的手握。
如何用面包机做出完美土司
2015年09月16日
面包机省时省力对于发酵相当给力,但揉面是一个问题:(单一一个揉面程序无法把面团揉到扩展阶段也就是“手套膜”。好比盖楼时钢架结构没搭好,到了发酵阶段无法支撑酵母产生的气体导致组织粗糙不松软。解决办法:泡面团法:不加黄油酵母提前将材料揉成一团,再启动揉面等流程。
香嘎嘣牛扎花生糖
2015年09月04日
原料的选择非常重要,特别是牛轧糖的黄油和花生哦,想想看,如果你一口咬到的花生糊了满嘴苦味,长的坏了莫名的酸味,又或是没熟透带着一股淡淡涩味;再好的配方都挽回不了
甜点女王—酸奶慕斯
2015年08月23日
喜欢清新的外貌,细腻绵滑的口感,喜欢清新的味道,凉凉入口的爱慕,喜欢温暖的奶白色彩,甜美酸香的回味,酸奶代替马斯卡彭奶酪,极大幅度减少了热量的摄取,却又更大的丰富了她的味道,酸.甜.交织.凉.滑.交融,却一点都不会腻,酸奶帮助肠胃消化,饭后甜点首选!
国王三明治
原料可以随意组合,全素食版的蔬菜夹心也好,肉食主义者的满肉夹心也好,有香甜土司包裹着都超级好吃啊!!!鸡蛋在煎的时候如果喜欢打散着煎,有没有试过加柠檬屑?那种清香真的谁试谁知道,完全没有蛋腥味留下的只是满满的美味~
最省钱版水信玄饼
2015年08月16日
水信玄饼又名软年糕是日本的一种传统小吃,用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的~这款水信玄饼创新琼脂代替糯米粉制作像水晶球一样透明的“水信玄饼”看起来非常的有食欲哦!凝固剂与水的比例基本都可以参照1:50的比例来使用,白凉粉比较便宜但如果手头没有可用吉利丁片/粉QQ糖琼脂!!!
传说中的蛋包饭
2015年08月15日
喜欢各种酱,沙茶照烧鱼子沙拉草莓番茄蓝莓桑葚橘子柚子酱酱酱!!!薄薄蛋皮下用多多的番茄酱混合米饭
提拉米苏
2015年08月11日
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的,Tiramisu在意文里的意思是“带我走,拉我起来”意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
mini咕咕霍夫
2015年07月31日
咕咕霍夫的美貌让我沉迷的无法自己,
Waffle 美式华夫饼
2015年07月30日
试过很多的方子,无论是家人,朋友,还是我自己,最合胃口的还是这个,整理发菜谱
阿拉棒-宝宝磨牙棒
2015年07月01日
新手必试的涨信心饼干类点心,俗称硬面棒黄油也可以不加,口感会更硬脆,热量相比其他饼干乃至甜点都属于极低的,一次烤一两盘因为水分含量低可以保存很久,在家里看电视捧着啃一啃在电影院看电影啃一啃,奇趣美味边吃边把玩,当做宝宝的磨牙棒也是非常合适,无添加才健康!
中量黄油饼干(原味/可可/咖啡)
2015年06月28日
学做烘焙时间并不长.尝试的菜品说多不多.说少不少.只有真正想尝试烘焙才知道当初为什么爱上它.看着各种普通的食材结合在一起.在你手中变成食物.或许没有一次成功.或许没有达到预期想象中的口感美味.但真的享受过程.没有尝试过的人们永远不会懂为什么会有那样的耐心.
柠香芝士焗饭
2015年06月07日
简单食材也可以做出华丽丽的美食,不需要做出满汉全席也能完美满足味蕾,芝士控的福音,颜控党的真爱!!!
布丁史上最白痴最简单的做法
2015年04月26日
没有比这个方子更简单的布丁了,有你打我。
糯米糍最详细最白目的介绍
2015年04月25日
如果这个方子也失败,那我就真的没办法了
“奶黄”曲奇
2015年03月31日
最近一直在做蛋糕,分蛋,打发蛋白,切片,打发奶油,裱花,装饰,导致看见电动打蛋器和鸡蛋就开始头晕,想换一个简单的点心做,从头到尾一个大碗再带个装水盆子就妥妥的够了,器材也只需要一根筷子一个打蛋器,这个方子够做45个左右比较大的曲奇(⊙o⊙)哦,所以很够吃很能分哈哈哈
小心肝—草莓酱
2015年03月27日
春天来了,夏天不远了,水果开始各种各种的新鲜好吃便宜了,一下子没收得住买多了,只能做成果酱啦
Q弹蜜饯—草莓Q蜜果
2015年03月26日
都说果酱是加工水果最省事也是最上档次的一道制作方法,但是~有没有想法做成口感像QQ糖一样QQ的蜜果(蜜饯)呢!不需要花额外的钱买柠檬,有草莓和糖就可以简单做美味
酸奶蜜木瓜
2015年03月24日
这个季节水果店里的木瓜开始都好吃了!!!(冬天的时候买到的几乎都是青邦邦的一点也不甜)清新一点的木瓜吃法是应该生吃,更应该伴着奶制品一起吃的,这样才能把“丰胸美体”这样传说中的美好效用发挥的淋漓尽致哦!!!甜如蜜牛奶红心木瓜!下午茶更完美了呢~