快手炒西葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦洗干净对半切开，挖去瓤备用

• 步骤 2：

  西葫芦切片备用，大蒜用刀背拍两下剁碎备用

• 步骤 3：

  不粘锅中倒油，油热后放入大蒜炒出香。

• 步骤 4：

  倒入西葫芦翻炒至变软。

• 步骤 5：

  倒入半杯水焖煮熟，加盐和鸡精翻炒收汁装盘

• 步骤 6：

  清口下饭菜，少油少盐健康多一点