Gluten-free 酸奶蛋糕

2017年07月01日

办公室的巴西同学过生日，她对gluten过敏，所以用玉米粉替代低筋面粉做了一款她最爱的酸奶蛋糕。原料是十寸的量，八寸六个鸡蛋，六寸三个鸡蛋，其他材料按比例减少。

栗子松糕

2017年06月29日

对于松糕我是真爱，一直很想做，但是最近总在忙也没抽出空来。正好这周末没有那么忙，又买了爱吃的栗子，就拔草了心心念念的松糕。成品的样子，味道还有口感都很满意，以后应该会经常做。

红豆抹茶千层蛋糕

2017年06月28日

拜托最近回国的同学从国内带了抹茶粉和做千层蛋糕的模具。同学一回来就赶紧试了下，结果非常成功。模具很好用，摊出的千层皮大小非常一致，组合之前完全不用修整。最后不得不说红豆和抹茶真的好搭。

蔓越莓司康

2017年06月06日

司康是一种英式的下午茶点心，口感上是外酥里嫩的。一口咬下去外壳酥脆酥脆，里面越是软软的。从配方上来看，它比蛋糕和面包的热量要低些，而且步骤非常简单，适合开始学烘培的新手和正在减肥又嘴馋的妹子。

米粑粑

2017年06月02日

米粑粑是武汉比较特色的一道小吃，小时候经常可以吃到，但是现在已经比较少了。最近小侄女比较挑食，但是貌似还蛮爱吃米粑粑，可见米粑粑的魅力还是很大的。

三分钟快手牛油果三明治

2017年05月26日

周末买的牛油果熟得有点过了，于是花了三分钟做了一个牛油果三明治

蘑菇奶油意面

2017年05月25日

一直都很喜欢吃鸡肉蘑菇奶油意面，正好最近包粽子多了好多鸡肉，明天的午饭就是它了

豆沙粽子&鸡肉粽子

2017年05月20日

端午节到了，这边的粽子都好贵，而且不怎么好吃。作为一个自诩自己动手，丰衣足食的人，怎么能不自己包下粽子呢

酸奶溶豆

2017年05月11日

做蛋挞用掉了蛋黄，剩下蛋白，正好想做溶豆很久了，所以就有了这款溶豆了

白酱意面

2017年05月09日

做甜点的淡奶油买多了没用完，再加上好久没吃意面了，于是做了奶油胡萝卜鸡肉意面。其实本来是奶油蘑菇鸡肉意面，可是忘记买蘑菇了，所以只好用胡萝卜替代。

无油健康绿豆糕

2017年05月06日

办公室组织聚餐活动，要求大家每人带一道和自己国家传统节日有关的食物，正好端午节快到了，所以做了家乡端午节必吃的绿豆糕。

栗子烧排骨

2017年04月30日

买了好多栗子，正好家里还有一份排骨，于是做了栗子烧排骨。最后收汁的时候，去拿了个东西，一下没看住，煮得有点干，但是栗子就变得很甜。总体来说还是很好吃的。

紫薯泥

2017年04月30日

好喜欢吃红薯和紫薯还有白薯，煮的，蒸的，烤的还有拔丝的都喜欢。最近偶然发现，把打发的奶油拌到紫薯泥里，居然有冰淇凌的口感。不要太好吃哦！

板栗烧鸡

2017年04月29日

小时候最喜欢吃爸爸做的板栗烧鸡，现在已经很多年没有吃到了。最近正好到了栗子上市的季节，于是买了好多板栗，决定自己做下记忆中的那道菜。

十分钟快手煎饺

2017年04月28日

最近特别馋煎饺，于是周末包了饺子，煎了一盘，不要太好吃哦！

燕麦薄饼

2017年04月28日

买了一袋燕麦，吃了好久都没有吃完，为了尽快把它们消耗掉，于是决定把它们做成饼干。这款薄饼热量很低，但是非常酥脆，做零食磨牙是个非常不错的选择

快手早餐-微波炉芝士salami吐司

2017年04月26日

起晚了的早上一定要试试这款早餐，用微波炉两分钟就可以完成，方便又好吃。

法式烤吐司

2017年04月24日

周末和同学去吃了传说是 中墨尔本top3的brunch，吃的就是French toast，顿时大爱。于是隔天烤了吐司，决定自己试试，居然也像模像样。遗憾的是家里没有水果了，所以摆盘不是特别满意，只能下次改进啦。

旋风白森林蛋糕

2017年04月23日

同学生日，她说她喜欢吃甜一点的蛋糕，于是做了这款甜甜蜜蜜的白森林。

PH蓝莓玛芬减糖版

2017年04月16日

早餐吃腻了面包，正好看到菜谱上这款玛芬很好吃的样子，加上家里又有蓝莓，所以决定下周的早餐就是它啦！

烤箱版牛肉干

2017年03月30日

最近突然特别想念牛肉干的味道，然而又不知道哪里有得卖，而且就算找到估计也是很贵的。再加上这边的牛肉质量还蛮好的，于是决定自己动手试试看。出来的成品味道居然意外的好。妈妈再也不用担心我没有肉吃了。

豆乳盒子

2017年03月20日

最近看到网上好多做豆乳盒子的，作为吃货的我当然不会放过新的美味。

粉粉嫩嫩牛扎糖

2017年03月15日

办公室的同学送了一盒混合坚果和水果干，正好之前买了棉花糖和奶粉没有用，就想着还他一牛轧糖吧。由于这次买的棉花糖是树莓味的，出来的成品粉粉，胜是好看。

菠萝包（无蛋版）

2017年03月13日

上周去吃早茶，里面的叉烧包居然是用菠萝包做的。虽然不大喜欢菠萝包和叉烧的搭配，但是菠萝包本身还是不错的。至于为什么不放鸡蛋，是因为我有一种执念，能不放鸡蛋尽量不放。不是因为我不喜欢吃鸡蛋，而是因为男票对鸡蛋过敏，虽然他不在身边，就算放了他也吃不到，但是还是会刻意避免。

豆沙手撕面包（六寸）

2017年03月12日

突然好想念手撕面包，但是又不想吃那么多黄油，所以就自己动手做一款没有黄油的吧！