栗子松糕的做法步骤

• 步骤 1：

  除了蓝莓粉以外的所有材料称量好，放入大碗中

• 步骤 2：

  用手搓匀

• 步骤 3：

  如果太干可以稍微加点牛奶或水，直到混合物用手能捏成团即可。由于我的栗蓉含水率比较大，所以不需要加水

• 步骤 4：

  混合物过筛，这一步一定要有耐心，用勺子辅助会快点

• 步骤 5：

  剩下的一半混合了十克的蓝莓粉以后再过的筛

• 步骤 6：

  用月饼的模具压成型，不用压太紧

• 步骤 7：

  这一锅是加了蓝莓粉的

• 步骤 8：

  放入蒸锅，上气后蒸30分钟即可，蒸熟之后蓝莓粉的颜色比较明显

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  全部成品