法式烤吐司

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法式烤吐司收藏

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所需食材

  • 厚吐司 一片
  • 牛奶 200ml
  • 鸡蛋 一个
  • 黄油 一小块
  • 酸奶 三大勺
  • 葡萄干 10颗

小贴士

1.吐司最后不要太厚,不然中间比较难吸收到蛋奶液,我的吐司就切得有点太厚了,所以中间没有那么软棉
2.煎的时候最好用小火,这样里面的蛋奶液才能充分凝固,不会让吐司吃起来湿哒哒的感觉