豆沙手撕面包（六寸）的做法步骤

• 步骤 1：

  除豆沙以外的所有材料放入大碗中

• 步骤 2：

  揉成光滑的面团

• 步骤 3：

  放在温暖处发酵至2.5倍大

• 步骤 4：

  将面团分成四分，取一份擀成长方形，在一边均匀的铺上豆沙。

• 步骤 5：

  将没有豆沙的那一边叠到有豆沙的那一边，捏紧收口

• 步骤 6：

  从一端卷起

• 步骤 7：

  中间切开

• 步骤 8：

  切口朝下，码入模具中，依次完成所有面团

• 步骤 9：

  放在温暖处发酵至两倍大

• 步骤 10：

  烤箱180度预热十分钟后烤40分钟，出炉后表面刷上蜂蜜水