PH蓝莓玛芬减糖版的做法步骤

• 步骤 1：

  25克黄油切小块，加入25g低筋面粉，25g杏仁粉，25g糖粉

• 步骤 2：

  用手搓成粗粒状，放入冰箱冷藏

• 步骤 3：

  125克黄油放微波炉融化

• 步骤 4：

  加入150ml牛奶

• 步骤 5：

  分次加入两个鸡蛋，混匀一个再加下一个

• 步骤 6：

  加入80g白砂糖，300g中筋面粉，和10g泡打粉

• 步骤 7：

  混合均匀

• 步骤 8：

  加入130g蓝莓和5g柠檬皮屑

• 步骤 9：

  混合均匀

• 步骤 10：

  装入玛芬模具

• 步骤 11：

  表面撒上酥粒和剩余的蓝莓

• 步骤 12：

  烤箱180度预热十分钟后，烤20分钟，出炉