黑贝果#东菱K38B烤箱#

2016年09月17日

据说古代的基督徒社会里，圆形的面包便是贝果最早前身。贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过，经过这道步骤之后，贝果吃起来有嚼劲，产生一种特殊的风味。吃的时候，可以将贝果横切成二个圆，涂抹自己喜欢吃的果酱，或放一块芝士片，再搭配火腿片和其它生鲜蔬果，更有异国风味。黑贝果因为添加了黑芝麻酱，所以吃起来有芝麻香，就这样子吃我已经觉得不错了。烘烤贝果需要200度的高温，东菱K38B烤箱6管同时加热，烤箱内部采用双钻面热能折射，背部和顶部共214个钻石纹，856个小反射面，全方位反射热量， 10分钟时间，烤箱温度就能达到200度，为烘焙节省了时间。

奶黄水晶饼#东菱2401W面包机#

2016年09月14日

晶莹剔透的水晶饼是广东传统的点心，蒸好后馅料的颜色会隐隐约约从饼皮里透出来，觉得美美的。制作饼皮时，需要用滚热的水来烫粉，烫好后就要揉，这时的温度很高，而利用东菱面包机来操作，不再怕烫手了。

黑芝麻双色蛋糕#东菱K38B烤箱#

2016年09月13日

黑芝麻具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。将蛋糊分成两份，其中一份加入黑芝麻酱，两种不同颜色的蛋糊同时挤入模具内，营造出一个蛋糕两种颜色，两种味道。东菱K38B烤箱，6管均衡加热，无死角烘焙，每个蛋糕的表面上色都很均匀。

海绵小蛋糕#东菱K30A烤箱#

2016年09月02日

海绵蛋糕是利用全蛋打发，之前也做过，但感觉口感上会比较干和组织比较粗，经过这次的改良配方和步骤上的少许改变，感觉这次的海绵蛋糕比以往的更好吃。使用东菱K30A烤箱，蛋糕的成品颜色非常好。下面的步骤和小贴士要详细看哟！

萌萌小猪烧果子#东菱K38B烤箱#

2016年09月01日

孩子小的时候，经常给他讲三只小猪的故事，老大盖草屋，老二盖木屋，老三盖了砖屋，只有老三的屋子最结实，任凭大野狼怎么吹，屋子一动不动。烧果子材料简单，塑型强，家长可以带着小朋友一起，捏出各种小动物，这样的故事会更生动。东菱K38B烤箱内部立体的空间，使烘烤出来的小猪色泽均一。

可可味淡奶油面包#东菱K30A烤箱#

2016年08月31日

这个面包加入了淡奶油和可可粉，用东菱面包机和面30分钟，已经和出漂亮的手套膜。烘烤可可颜色的面包，最怕遇到温度不准的烤箱，因为可可颜色较深色，会看不清面包的上色情况，东菱K30A烤箱温度准确且稳定，不必担心面包会烤焦。

玫瑰花饼#东菱K30A烤箱#

2016年08月24日

以食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。里面包裹着的玫瑰花酱是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的，有滋补健肝脾功能，同时也是健美食品，长期食用能防止皮肤干裂、老化，有滋润皮肤功效。这个酥饼用的是植物油，起酥效果也很棒，加上东菱K30A烤箱稳定的温度，烤出来的酥饼上色很均匀。下面的分量可以做8个饼。

芝麻紫薯球#东菱K30A烤箱#

2016年08月20日

秋季人体易进入气血两虚的状态，所以补气、健脾、养血的紫薯正适宜此时食用。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。糯米粉有暖脾胃，补中益气，秋冬食用最佳。这个紫薯球吃起来口感甜糯，还带有芝麻香。

手擀胡萝卜面条

2016年08月16日

秋季清肝健脾可多吃胡萝卜。胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能。面团加入了胡萝卜汁和鸡蛋，使面条更有营养。利用东菱4706W面包机和面，省时省力。

白酱脆皮肠鲜蔬披萨#东菱K30A烤箱#

2016年08月14日

秋燥天气要多吃果蔬，这个披萨饼皮上加入了新鲜的蔬菜，玉米、青椒、香菇、番茄等等，再配上自制白酱和芝士碎，好吃极了。

黑芝麻戚风蛋糕#东菱K30A烤箱#

2016年08月13日

秋天补肾黑芝麻性价比最高，黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。做蛋糕时加入黑芝麻，不但有益健康，而且吃起来有芝麻的香味。

#东菱K30A烤箱#豆腐蛋糕圈

2016年08月09日

秋季养生，多吃豆腐。豆腐是我国餐桌上常见到的一种素食菜肴，以营养和价廉而受到大家的欢迎。,豆腐有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的作用。这款蛋糕中添加了豆腐和蛋白，清淡、健康和低脂，做成小小一个，吃起来也非常方便。

核桃芝麻糊

2016年08月06日

曾去过某连锁甜品店，点了一碗自己最喜欢的芝麻糊，一碗稀水似的所谓芝麻糊，让我印象深刻，我发誓以后不去那吃甜品了。现在有了东菱破壁机，在家也可以做芝麻糊了，十分方便。黑芝麻有延年益寿作用，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

七彩时蔬鹌鹑蛋

2016年07月26日

这道菜背后的故事～(选填)炎炎夏日，喜欢吃一些清淡而有营养的菜。鹌鹑蛋被人们誉为是动物中的人参，可见鹌鹑蛋营养价值之高，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。搭配红椒、玉米粒、黄瓜、马蹄等食材，不但营养更全面，而且色泽丰富，能增强食欲。

椰蓉面包#东菱智能面包机#

2016年07月23日

每一口都能吃上椰蓉馅料的面包，是满满的幸福。使用工具：东菱面包机DL-4706W

#东菱智能面包机#咖啡蛋糕

2016年07月22日

平常不太爱喝咖啡，却想不到添加了咖啡粉的蛋糕别有一番风味，好吃得停不了口。用面包机烤出来的蛋糕，一点也不逊色于烤箱。而且面包桶不粘，清洗起来很方便。

红萝卜吐司之东菱智能面包机

2016年07月21日

红萝卜的功效很广，但有的人比较难接受红萝卜榨汁出来的味道，但我们可以利用红萝卜汁代替水，做出来的面包不但颜色漂亮，而且营养丰富。使用工具：东菱面包机DL-4706W

#东菱智能面包机#香菇腊味饭

2016年07月18日

面包机除了可以做面包、蛋糕、果酱之外，还可以做饭。在米饭里配上香菇和腊肠，一锅香喷喷的米饭令人食欲大增。 工具：东菱DL-4706W面包机。

蛋糕夹心小熊面包

2016年06月29日

这个既是蛋糕又是面包，利用可可蛋糕做为夹心，一层面包一层蛋糕，吃起来有双重口感，觉得特别好吃。而且只要简单的面团，利用学厨小熊三件套，就能打造出可爱造型的面包。

面粉版马卡龙

2016年06月25日

其实我做这个不算是马卡龙，真正的马卡龙外壳，是加了杏仁粉的。我这个只是用了低筋面粉，杏仁粉的价格比较高，未做过马卡龙的，可以先用面粉练习一下手法，也未尝不可。下面的分量可以做三十多个。

红糖核桃葡萄干吐司之东菱面包机

2016年06月14日

这是一键式的标准面包，面包机型号：东菱6D热旋风面包机BM1352AE-3C。 这款面包没有加入平常使用的细砂糖，而是用了红糖，还加入了核桃和葡萄干，面包吃起来会有红糖的甜味，又能吃到果干，很有口感的一款面包。

双色面包杯

2016年06月13日

炎炎夏日，水果搭配面包吃起来会更有滋有味。下面的分量可以用学厨大堡尔美克做出4个面包杯。

功夫熊猫烧果子

2016年05月18日

六一儿童节快到了，做这个可爱的熊猫果子，小朋友一定很喜欢。熊猫本是黑白色的，可是手上没有竹炭粉，只有黑巧克力。上网搜了一搜，发现世界上真的有棕色的大熊猫，是一种较为罕见的大熊猫变种个体。于是按照功夫熊猫的形象，做了变种的功夫熊猫果子。此分量可做熊猫头11个左右。

葡萄干戚风蛋糕之东菱面包机

2016年05月16日

常有人问我，没烤箱，只有面包机的怎么烤出蛋糕，为了帮助大家解决这个问题，决定试验一下。配方来自烘焙顾问。我这里用到的是东菱BM1352AE-3C面包机。 用面包机做蛋糕，其实我就用了面包机的烘烤功能，只要你操作得当的话，就算面包桶的不粘内胆，蛋糕也能爬起来，不会成蛋饼的。做出来的蛋糕柔软细腻，一点也不逊色于用烤箱做呢。

一键式标准面包之东菱6D面包机

2016年05月13日

这是用东菱BM1352AE-3C面包机做出来的一键式标准面包，只需要两个小时。做出来的面包松软好吃，撕着吃的感觉非常棒，就算放到第二天口感一样很好。下面的步骤和图片很详细，把操作的每个步骤写下来，就算小白也能看明白了。这里的鸡蛋液大概50克左右