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步骤 1:
麻鸡洗净去内脏,去掉头屁股,分斩两半搁煲汤锅内,添加清水(没过鸡身)和三片姜大火烧开徶去浮末,转小火
步骤 2:
火锅萝卜去皮切厚片放入锅内,虫草花三到五克清水冲下放进鸡汤里转中火熬三十分钟
步骤 3:
到时间开锅盖添加盐烧一分钟就好了
步骤 4:
看起来不错吧,麻鸡不似那些普通的吃饲料的普通鸡,肉质非常的鲜嫩多汁。非常好吃,汤也非常好喝。
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