2014-09-10 加入
草莓乳酪配巧克力
2015年03月21日
此款【乳酪】,以鲜奶融合吉利丁片模拟了乳酪绵软的口感。乳酪的香甜与巧克力粉微微的苦涩在口腔中碰撞,瞬间,奶香,巧克力香,草莓香在味蕾上跳了一支圆舞曲,美妙滋味只待你品尝。这份甜品闺蜜下午茶可以来一份,夏季消暑也可以来一份,做饭后甜品同样适合。
黑加仑松饼
2015年03月19日
这是美式松饼的改版,黑加仑干可以换成葡萄干或其他。再配上枫糖浆,绝对正宗。没有枫糖浆可以用蜂蜜代替,也非常好味。
越式柚虾沙律
2015年03月18日
越南风味。
#寻人启事#减肥时会吃【桑葚优格】
2015年03月17日
今天的晚饭(^_-)
#寻人启示#南瓜饭
2015年03月15日
越南春卷
2015年03月11日
上火了,吃几个越南春卷祛火,轻辣甜鲜的蘸料特别开胃。
加鱼露的【蛋包饭】
加了鱼露的蛋包饭,好好吃O(∩_∩)O。鱼露是优食汇的东阴功汤料里带的。
快手·蚝油西生菜
2015年03月10日
非常简单,却非常好吃!三五分钟,就可以品尝美味了。
Duang~面包机版【松软甜面包】(新良高粉制作)
2015年03月07日
自从有了面包机,我就没揉过面,不论是做面包的面还是蒸馒头包饺子的面,是不是很懒啊?哈哈哈!但是,懒人改了面包机给的配方,创造了一份独一无二的【松软甜面包】配方,口感棒极了!原配方中的黄油换成橄榄油,感觉更健康;淡奶油是做其他东西余下的,可能是因为加了它口感才更好呢!
鸡肉蘑菇意面
2015年03月06日
意面风情万种,有番茄酱的诱惑红,有奶油酱的清新白,还有罗勒青酱的迷醉绿。酱不同,配菜随心而配,可选择的面型也有多种,至于如何组合,那就问问你的胃吧!
优食汇之【东阴功汤】
正宗的东阴功汤酸辣度可以爆汗珠,自己做汤的好处就是,味道可以自己掌控。
桃酥
2015年03月04日
桃酥,核桃酥,当然可以把核桃换成其他坚果,随心就好。
【炸蘑菇】配椒盐
2015年03月03日
我能告诉你,这道菜我吃出鲜虾味了吗O(∩_∩)O
【烤香菇】
烤香菇的美味,早有耳闻。香菇碗中那一小汪水,鲜味了得!
双味·【烤扇贝】
2015年03月02日
新鲜的海鲜,它会对你笑,吃下去,它会在你嘴里跳!这里介绍两种口味的烤扇贝,原味和蒜味。原味扇贝,除了海鲜所特有的鲜味以外,还可以品出它淡淡的甜,无需加盐,已是人间美味。蒜味扇贝,蒜香混合了姜的辛香,与甜美的贝丁一起吃,可去扇贝之寒,口感也更丰富。
【三味荷兰豆】
融合腊肉,大蒜和香菇三种食材的香味,这种组合太美妙,你一定要试试!
驴打滚儿
2015年03月01日
老北京传统美食。有两种口感可以选择。
【汤圆】
2015年02月28日
和母上一起做的汤圆,明天的正月十五,我又是夜班(前天刚下了夜),所以赶在今天把汤圆做好。其实用南瓜紫薯红曲粉苋菜汁和面颜色会很鲜艳。但是我都没有,只能就地取材,虽然颜色不太靓丽,可是做着也蛮有乐趣的!
【腊肉蔬菜豆汤】春寒料峭,来碗暖身汤吧
2015年02月22日
受到Matt老师的启发,做了这款豆汤,蔬菜量又丰富,为你补充蛋白质和膳食纤维,腊肉风味独特,再加上胡椒粉和洋葱的香味和热辣,一定可以让你暖身又暖心。枸杞是我特意加上的,用来补肾明目,工作累了要对自己好一点!
Chocolate chip cookies(巧克力豆饼干)
2015年02月18日
在家也能吃到“趣多多”哦~~一定吃到豆!!美国家庭配方,宅男美食的制作者Matt有教过,庄祖宜老师的老公也有教过。配方略有不同,其实家庭制作饼干不必局限于配方,每家做出来的都很好吃!
卤汁素面
2015年02月06日
快手卤汁做好后煮面,配上茶花菇的鲜香,黄瓜丝的清香,酒蛋饼的醇香,芝麻酱的浓香,没有任何味精鸡精,却汤鲜味美!快来做一碗碗尝尝吧,我不喜欢吃面条都吃了两碗呢!
辽宁年夜饭必备--烤龙骨
2015年02月05日
每逢佳节,总想把家常菜做得高大上,龙骨就是其中之一。平时家里做的也好,店里买的也好,都是卤好了直接吃,吃的是原汁原味。可是亲友聚会,一桌摆了十几二十道菜以后,往往最先摆上桌的热菜就变凉了。不妨增加点烤箱菜,中西合壁,来给新年的团聚加温,同时又满足了我们喜欢大快朵颐的痛快劲儿!
蔓越梅饼干
2015年02月04日
给玲姐和大外甥做的蔓越梅饼干,希望他们会喜欢。这些量可以烤两盘。
蛋卷配虾仁(简单版厚蛋烧)
2015年02月03日
我将日式的厚蛋烧改良了一下,不用专门的厚蛋烧锅具,就可以做款简单的厚蛋烧了。改天再教大家做复杂版的厚蛋烧。
戚风蛋糕~气疯七疯都抛掉,一次成功
2015年01月31日
很久之前做过一次戚风蛋糕,结果烤成了布丁底!真是气疯了。后来买了电动打蛋器,鸡蛋现买现打,看了很多前辈分享的经验,这次竟然成功啦!纪念一下,今天是20150207,不再被气疯,不用疯七次,第一个绵软的戚风蛋糕诞生啦!操作之前一定要看小贴士哦!