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黑加仑松饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低粉 360g
- 鲜奶 360ml
- 泡打粉 4g
- 糖 100g
- 鸡蛋 2只
- 盐 1g
- 黑加仑干 适量
- 枫糖浆or蜂蜜 适量
黑加仑松饼的做法步骤
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步骤 1：
混合低粉，奶，泡打粉，糖，鸡蛋，盐拌匀。
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步骤 2：
黑加仑干泡水，洗净，去蒂
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步骤 3：
不粘锅小火烧热，倒去面糊。加入黑加仑干。待松饼定型。
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步骤 4：
翻面，饼底呈金黄色。反面煎1分钟左右。
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步骤 5：
装盘，挤上枫糖浆或蜂蜜
小贴士
小火！！！
这是美式松饼的改版，黑加仑干可以换成葡萄干或其他。再配上枫糖浆，绝对正宗。没有枫糖浆可以用蜂蜜代替，也非常好味。
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