2014-09-10 加入
风琴腊肉蒸饭--凉灯村腊肉试菜
2015年01月28日
某天看到豆果上有良心公益,为扶贫凉灯村而售的村中自制腊肉。于是毫不犹豫的订了一份,扶贫的同时还有口福何乐而不为呢?所谓“风琴”,就是食材层叠,像风琴一样。我为了方便,把腊肉土豆片,冬笋片与米饭同蒸,其实也可以把肉和菜码在盘子里单独放在蒸锅里蒸,都很好吃。
当油豆皮遇见有机花菜
2015年01月09日
原本是两个阳春白雪的小清新,碰撞在一起成了欢喜冤家,没有辣椒也阻挡不了成就麻辣鲜爽的热闹劲儿!
茶泡饭
2015年01月07日
简简单单的一份茶泡饭,味道层次丰富,很有满足感
田园炒饼
2014年11月08日
第一次吃炒饼是在大学的食堂里,只一口,此生难忘……那朴实的味道,多么让人想念
红烧烤麸
2014年11月06日
有豆友问红烧烤麸的做法,所以传一下
西红柿鸡蛋打卤面
2014年10月31日
立冬了,降温了,来碗西红柿打卤面温暖你的胃。
柚子船
2014年10月30日
就喜欢吃水果,又贪心什么都想吃,所以做了这个多种水果的沙拉,种类多,但是量又少,鱼与熊掌也可以兼得哦!
美人汤(美味一锅出系列)
2014年10月28日
今年滨城许多小饭店突然出现了一种叫“薏米水”的饮料,就是一桶水里煮上一点薏米,只喝煮好后的糖水,不吃米。薏米健脾渗湿,又有独特的香味,做成糖水,真是简单的保健方法。本来就喜欢吃薏米,今天将各种常见的食材组合一下,做了一款美人汤,去湿和胃滋阴润燥。就让我做个上得厅堂的美厨娘吧!
可以蒸的煲仔饭(美味一锅出系列)
最近超流行煲仔饭的,连一些高中档的饭店,也不惜放下身段,纷纷推出了流行于家厨和小店的这一锅质朴的味道。在白色高档瓷盘间。摆上一个本不起眼的小土锅,食客脸上满是惊喜,这小土锅里的煲仔饭就成了最美味的明星单品。没有土锅,受到南方朋友在电饭锅里放菜又放肉的启发,我来个蒸的O(∩_∩)O
蒸白菜豆腐烩丸子(美味一锅出系列)
2014年10月27日
这道菜是和前两个菜谱一起用蒸锅做的,《美人汤》在最下层,中间是《可以蒸的煲仔饭》,最上面就是这道《蒸白菜豆腐烩丸子》,一锅蒸20分钟,美味一锅出,有菜有饭有汤,很简单省时呢!
私奔的炒饭
2014年10月23日
没有鸡蛋,但是又馋炒饭,临时搜罗了家里的存货,于是就有了抛弃了鸡蛋的炒米饭!米饭和苗条的香芹、热情的红椒,害羞的芝士,在葡萄香醋的氛围里来一场说走就走的私奔,最后迎着肉松的香酥,给味蕾开个嬉皮Party……O(∩_∩)O
玫瑰排骨饭
肉松(基础版)
2014年10月22日
花花兔子
2014年10月19日
柠檬汁香煎带鱼(配白灼西兰花佐金格勒酱)
2014年10月18日
土豆粉摆盘
2014年10月16日