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蒸南瓜发糕
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蒸南瓜发糕的做法步骤
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小贴士
南瓜和面的比例大概1:1.5。南瓜多就粘一点,面粉多就传统一点。
CassieZ
2016年04月09日发布
很久就想吃发糕了,无奈南方这种东西很少。前一阵微博上看到可以用南瓜蒸,刚好今天买了南瓜,就试了试。顺便改良成更省事的版本。我管ta叫:中国版戚风~~除了南瓜,还可以放胡萝卜。也可以用紫薯之类代替。除了大枣,你还可以撒葡萄干或其他干果。喜欢甜味也可以加糖,不过那都不是我风格…
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