每个地方都有自己的养生办法和饮食习惯,对于吃、怎么吃、如何吃都有非常好的讲究。夏天该吃什么冬天又该吃什么,这是每个地方每年上演的习俗习惯。现在要介绍的这个是一个既能作为早餐,还能作为月子餐的南方饮食习惯
猪肝鸡蛋汤,这个做法不仅能作为养生食谱。还能在月子的时候帮助补血 补气进而调理身体恢复元气
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步骤 1:
猪肝建议早上买新鲜的,切成薄片清洗干净
步骤 2:
鸡蛋最好选用土鸡蛋,味道会更好一点。
步骤 3:
锅热油放入老姜片爆至姜片金黄微焦,成姜油
步骤 4:
倒入猪肝翻炒翻炒,加入老陈醋和生抽翻炒几下盛出
步骤 5:
倒入水煮开打入鸡蛋煮到时候自己的熟度
步骤 6:
倒入猪肝并做调味,烧煮20秒即可关火
步骤 7:
那么一碗好吃 美味的养生猪肝鸡蛋汤就做好了
步骤 8:
好吃又养生
步骤 9:
试试
猪肝稍微翻炒一下味道更好,但是别炒老了 影响口感