甜蜜蜜的烤蜜汁鸡翅

2020年04月14日

爆浆咸蛋黄肉松面包

2020年04月06日

什锦海鲜粥

2017年10月31日

什锦粥，小盆友都喜欢吃，加入家乐鸡精调味的海鲜粥，清香扑鼻，味道鲜美，那便不仅仅是小盆友喜欢了，大盆友也一样喜欢呢～

清蒸白鳝鱼

2017年10月31日

在我还不会做饭的时候，有一次在餐厅里吃到超级好吃的蒸白鳝鱼，回家就告诉了妈妈，然后妈妈根据我描述的材料，发挥想象力模拟餐厅的做法给我做了一道清蒸的白鳝鱼，那个味道，真的是好极了，完胜餐厅版的。 待我渐渐学会了做菜，我又从妈妈那里学来了这道菜，慢慢的又把这道菜用最简单的材料做出最合乎我们的口味来。 清蒸白鳝鱼，可以说是我教给妈妈，又从妈妈那里学来的拿手菜。 一直就想抽个时间做个菜谱，无奈懒癌晚期患者～ 这次收到家乐鸡粉调味料，刚好拿来试试看。给果，我家小妞告诉我，比平时更好吃，哈哈～

百合芡实煲

2017年10月27日

秋天适合煲各种香香的浓浓的汤锅，百合芡实煲，家里俩宝贝都挺喜欢喝的，但是这个煲一般都是要浓浓的才好吃，听说餐厅的师傅喜欢加淡奶来给汤水增香以及顺滑口感，可是家里的老人不喜欢奶的味道，所以我平时都会加点香芋丁，把浓浓的香味带出来，可是宝贝们又不喜欢香芋，苦了我每次都要去挑出来吃。。。 这次家乐浓汤宝新品上市，先来试试煲个汤，宝贝们喜欢的话，以后便可用它来作汤锅了。。 待成品上桌，尝一口鲜香浓郁的汤水，味道极好～

迷彩甜甜圈

2017年06月23日

水果谷物牛轧糖

2017年06月21日

早餐搭配牛奶和酸奶一起吃的水果谷物，宝贝们不是很喜欢，好大的一包，我吃的话得多久才能吃得完呢？我寻思着得怎么把它们消耗掉，于是今天就做成牛轧糖了，谁知俩宝贝抢着吃，我还得让他们留几个给我拍照用，哈哈～

甜甜圈水果面包

2017年06月15日

夏天，淡奶油真的是硬伤～空调已经是开到最底了，耐何天气太过于酷热～

快手早餐--土豆杂蔬

2017年06月13日

我家俩宝贝都很喜欢土豆，我常变换各种不同的做法给他们吃，早餐搭上牛奶、饮品很棒哦。

抹茶酸奶玫瑰蛋糕

2017年06月10日

好久没有烤酸奶蛋糕了，刚好自制的酸奶剩下一些，就捣鼓起来了，第一次用咕咕霍夫模具来烤酸奶蛋糕，成品还是很欠缺完美的～

韭菜厚蛋烧

2017年06月09日

在阳台播种种了小半年的韭菜，因为是第一次种这个，没什么经验，所以它长得并不是很“壮”，但是它的韭菜香却很浓郁。 虽然起初仅仅是因为好玩，但随着时间慢慢过去，见到它们有所成长，我也是很开心的。 因为是好几个月的心血，我也舍不得全割下来，就把比较“壮”一点点的割下来，因为量真的很少，也不适合做我们最爱吃的韭菜鸡蛋饼，就做成厚蛋烧了。 以此菜谱纪念我这些日子的劳动成果～

芝士火腿面包盏

2017年06月09日

受今年的2号台风影响，我们这儿大风大雨，但学校却意外的没有停课，很晚猪先生才把宝贝们送去学校。我一个人闲来无事就开始瞎捣鼓起来。其实，我原本是想消耗掉家里的白面包的，但成品却让人意外，格外的好吃。还好过程拍下来了，原本也是觉得有时间就拍下来，成功了就分享出来，失败了那就呵呵～ 准备发菜谱看到有新活动，刚好新捣鼓的作品符合烘焙的要求，嗯哼～我也好久好久没有来凑热闹啦～我想要烤箱～

华夫饼

2017年06月08日

华夫饼我也是做的比较多的，早餐不仅做起来方便，而且搭配各种水果、果酱，很是讨小盆友的喜欢。 华夫饼的吃法多，做法也多，形状也多样，有时候图方便，我会直接用预拌粉，但其实自己配好材料更有乐趣哦～ 等什么呢，做起来～

可丽饼

2017年06月06日

可丽饼（Crepes）源自法国布列塔尼省，布列塔尼是海岛型城市，除了因地利之便出产美味的海鲜外，布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰！据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼是个石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何食物，布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿，后来这薄薄煎饼成了当地的主食，如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。(来自网络) 随便时代的进步和美食界的饮食时尚多变化，可丽饼已不再是过去那种传统的做法了，制作的容器和口味只有越来越方便和越来越丰富。

小麦胚芽口袋面包

2017年06月05日

口袋面包一般都是中空型的，我这款口袋面包则是密实型的，而且添加了小麦胚芽，口感和味道更上一个层次，相当棒哦~我家小盆友早餐连吃三个呢。。

咸蛋黄肉松麻薯面包

2017年05月20日

板烧鸡腿堡

2017年05月02日

一直想复刻KFC的板烧鸡腿堡给我家宝贝尝尝，今天终于如愿以偿啦。还是巨大版的呢！原本没想要发谱的，就没把过程拍得更详细点，不足之处请亲谅解哈～

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#

2017年04月30日

五一全家出游，路上塞车饿晕了我们，晚上八点多才在餐厅坐了下来，已经饿得有气无力的我们点了一大桌子的菜，其中宝贝们点了一个荷塘月色，我居然是第一次知道这个菜，真的是孤陋寡闻，宝贝们很喜欢吃，麻麻回家立马复刻起来。

红豆糯米糕

2017年04月06日

我一向钟爱糯米类的食物，一看就想吃，一吃就停不下来，前两天看到美丽的厨娘晒的红豆糯米糕，突发奇想，于是就有了以下的作品。味道居然很赞，必须承认，吃货的想像力真的是无敌的。。。

外脆内软的鸡蛋仔

2017年04月04日

烤鸡蛋仔给宝贝们吃，我还是做的多的，就是懒啊，这个配方我自己挺喜欢的，今天补个过程图，把棒棒哒配方分享给小伙伴们。 早餐、下午茶不二之选哦～

细腻Q弹的红萝卜皮冻

2017年04月03日

皮冻有多种做法，每种做法的口感和味道都各不相同，单纯的猪肉皮做成的皮冻很容易腻，加了红萝卜的皮冻，颜色好看，很容易勾起小盆友的食欲，而且不容易腻口。从冰箱取出冷藏好的皮冻切成小块，可以依个人口味用不同的调料淋上。皮冻属凉菜系，特别适合在夏季食用哦~在夏天到来之前，赶快学起来吧。

彩虹蛋糕卷

2017年03月05日

自己在家做烘焙，一是爱好，二是为了给家人制作更安全放心的食物，所以一般玩烘焙的人都是非常抗拒添加剂。 但是有些食品的添加剂并不会对人体产生伤害，首先我们要了解这是一种什么物质，它是由什么成分制作而成的以及它的用量用法。要知道，再健康再安全再让人放心的食品，不按要求使用，它也一样会给人体带来伤害。所以，不要一味的抗拒色素。这是很多大师都说的。想想，我们在外面吃到的，说没有添加剂，你信吗？ 其实，说真的，哪怕知道是安全的，我的心里还是有抗拒的呀，好吧，我承认我是很矛盾的一个人。 我用的色素的量是很少很少的哈！大家且抗拒且珍惜吧。

抹茶蜜豆蛋糕卷

2017年03月02日

我是一个很懒的人，烘焙几乎是每天都做的事情，但是我却懒得拍照，一般都是直接拍成品图，有时候是连成品图都懒得拍，就更别说拍过程了。 我其实还是一个挺蠢的人，相同的错误重复犯肯定就是蠢了。喜欢囤货又不够勤快，每每翻翻材料看看日期，又得是扔扔扔，这不，五十铃的抹茶粉一搁置就是好长一段时间没碰了，剩下不到20天就要过期了，玩烘焙的亲亲都是知道的，五十铃那个贵啊～得赶紧消耗掉了。。

培根披萨

2017年02月06日

作为一名吃货，除了会吃，还要会做。做，当然就是要做好了。 作为一只野生的烘焙大白，最简单粗暴的方法就是多出去吃、吃、吃！最好去那种厨房有玻璃门的甜品店，说不定还能偷师一翻。哈哈！好邪恶！ 我之前做披萨皮一直都是用擀圆或轻按的方法，老实说，也觉得很不错。但有一次我和同学相聚，我在甜品店的厨房外面看到他们的师傅在整形披萨皮，不是用擀的，是甩的，用手甩，两只手轻甩，我试了一翻真的比擀的好整形。哈哈，不过愿意怎么整，看个人习惯，我只是更愿意尝试而已。 我开始并不打算上传菜谱，所以没有很详细的拍出甩的图片，老实说，两只手交替着甩，也得有人给我拍才拍得出啊，哈，亲能想象出来吗？想象不出来的话，待我找机会补上，嘻！

香煎玫瑰饺子

2016年12月04日

饺子我们家都喜欢吃，特别是韭菜馅的，做一款颜值爆表的饺子，当然得让它把香味也同时发挥到极致。纯油煎的饺子太干太热气了，水煎出来的香脆中带着柔嫩，味道更棒！