小贴士

1.猪肉皮的毛刺一定要剃净，猪肉皮上的肥肉也要处理干净，不然影响口感。
2.因为制作时加了少许盐，所以不喜辣的小伙伴切块后可以直接吃。
3.智能wifi加热破壁机是直接煮熟的，所以可以直接用生的猪肉皮，而且最后的成品非常细腻Q弹。
4.没有破壁机可选用豆浆机代替，当然成品口感就没有那么丝滑细腻了。没有加热功能的破壁机制作可能有点麻烦，不推荐。