甜蜜蜜的烤蜜汁鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡全翅洗净沥干水分，用刀在内侧划上几刀。

• 步骤 2：

  调入二汤匙蜂蜜、一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙老抽、少许盐、生姜末。

• 步骤 3：

  抓匀，覆上保鲜膜冷藏腌制四小时，或者提前一夜腌制更加入味。腌制中途，可翻一下面，这样腌制更均匀。

• 步骤 4：

  腌制好的鸡翅摆在不沾烤架上，腌制的汤汁取一汤匙在碗里，加入刷面蜜蜂一汤匙，稍微混匀一下成蜂蜜酱汁。

• 步骤 5：

  将蜂蜜酱汁刷在鸡翅上。 烤箱预热，上下火200度，先烤一面15分钟，鸡全翅比较大不易熟，可将热风循环打开，这样受热更均匀。

• 步骤 6：

  烘烤15分钟后取出鸡翅，翻另一面，刷上蜂蜜酱汁，继续烤15分钟。再取出刷上剩下的一汤匙蜂蜜，这次是纯蜂蜜，撒上芝麻，根据鸡翅的大小，再烤5_10分钟。

• 步骤 7：

  烤制时间总长大概35_40分钟，中间翻面，要刷上蜂蜜酱汁，最后一次刷纯蜂蜜。

• 步骤 8：

  成品。午餐时间。