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大妮儿妮儿关注

2013-02-06 加入

BTV美食节目嘉宾主持~松下大师赛大陆冠军~️v:335141822~vb大妮儿妮儿Da老师

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芝士香肠薯条披萨串

芝士香肠薯条披萨串

2024年11月22日

全家都是薯条脑袋~早餐不知道吃什么~正好家里有袋儿美国大薯条~就想试试前些日子在网上看的薯条披萨串~没想到敲级好吃~

炙烧川式花椒芝士咖喱饭

炙烧川式花椒芝士咖喱饭

2024年10月13日

平时在家经常会给娃们做咖喱饭~偶然间吃过一道火炙过的芝士片盖在饭上的咖喱~哥哥超喜欢~自此之后就一直让我依样画葫芦似的做咖喱~咖喱有很多香料~其实跟中式香料也是很搭的~这次安佳创新出了川式花椒味的芝士片~就用它盖了咖喱饭~果然很好吃~

清蒸柠檬剁椒挪威青花鱼

清蒸柠檬剁椒挪威青花鱼

2024年09月10日

青花鱼一般都是在日料店吃的比较多~而且大多是照烧或者香煎~在家很少吃青花鱼~因为担心腥味儿大~其实青花鱼有这么好看的花纹~高蛋白、低脂肪~刺又少~非常适合经常吃~恰好发现深海日记的青花鱼是处理好了的,可以直接烹饪省了很多事儿~就想试试除了照烧、煎,用中式的清蒸来做会不会好吃~没想到歪打正着~真的很美味~而且无油,特别健康减脂!

红酒炖牛肉

红酒炖牛肉

2024年07月24日

从没想到小何家菜单里排名第一的居然是法式料理!我给所有家人都做过~都是赞不绝口~而且还推荐给朋友做法~哈哈~是吃过都念念不忘的我的私房拿手菜!要知道这个最终版本是我试验了多少次才成功的~试过放南瓜泥、红薯泥等等~都达不到那个味道~没想到关键居然是那桶红甜椒粉! 所以学会这道法式红酒炖牛肉~厨艺一定会被家人朋友刮目相看哟~

玫瑰火腿山羊乳酪沙拉

玫瑰火腿山羊乳酪沙拉

2024年07月19日

一天一苹果~疾病远离我~说起苹果~应该算是不能再普通常见的水果了~我家也是~每天必吃~苹果的品种也很多~不过首选肯定是新西兰的苹果~新西兰除了奇异果就是苹果出名啦~红玫瑰、爱妃、丹烁等等好多品种~脆甜多汁~果肉不易氧化~不光当水果直接吃~其实还可以入菜~ 做沙拉我是非常喜欢的~红玫瑰苹果皮薄,香脆,酸甜可口~很适合和黄瓜、绿叶沙拉菜、火腿等等组合~苹果天然的甜代替糖~清脆不腻口~

椰香莓莓杏仁脆饼

椰香莓莓杏仁脆饼

2024年05月24日

zui爱的烘焙糖品牌就是太古了~从开店起就一直用太古~现在终于出了无负担的烘焙代糖~说起代糖~罗汉果糖还是数一数二优质的~更加健康~ 平时很喜欢吃脆脆的东西~又喜欢坚果~就做了这款杏仁脆饼~增加了一些烤椰片和草莓脆来增添风味~又脆又香~还有嚼头儿~比单纯的杏仁脆片味道更有深度哦~

鸡汁黑松露葱油拌面

鸡汁黑松露葱油拌面

2023年12月04日

这个拌面是国庆节去沈阳的时候,在非常喜欢的一个西餐厅吃到的~黑松露和葱油,刀削面和沙拉菜,中西结合,意外的有些惊艳,回来改良了一些,加入了太太乐鲜鸡汁,让这道素面更多了一份肉香的鲜美滋味~比原版还好吃呢~

美味蚝油鸡

美味蚝油鸡

2023年08月18日

鸡块的吃法多种多样~今天分享给大家一个口味新鲜~还非常下饭的南方吃法~加入了大量蚝油~味道异常鲜美~而且使用的都是无添加的调味料~宝宝也可以吃哦~

鲜虾时蔬圈圈

鲜虾时蔬圈圈

2023年07月05日

我家妹妹平时对虾真的很一般~直接煮、煎、炒饭、做饺子、炒菜,每次都是吃一点点~感觉营养都没被吃进去~各种搜索之后~发现这个虾圈的做法真不戳!虾含量多,还有很多蔬菜、鸡蛋~营养全面~而且可以让宝宝自己拿着吃~增加吃饭的趣味性~恰逢最近家附近的菜店每天都有活虾卖~就给我妹(mēi)安排上啦~加了芝麻和香油以后超香无比~再加上原味鲜酱油的鲜甜味儿,不可儿妹妹可爱吃啦~做了很多~还分好了打算明天出去玩儿的时候分享给妹妹的小伙伴儿们~ 不知道给娃吃什么的姐妹就做这个吧~真的强烈推荐哦!

捞汁海鲜冷面

捞汁海鲜冷面

2023年06月16日

炎热的夏天没有什么比一碗冷面来的更让人舒爽的了~传统的韩式冷面吃腻了~不妨来一碗创新的捞汁冷面吧~加上自己喜欢的小海鲜~用现成的海鲜捞汁一拌~方便美味又营养~加上小米辣、柠檬和小酸柑~多了一分辣和果香,酸爽又开胃!专治夏天吃不下饭!

捞汁鹌鹑皮蛋

捞汁鹌鹑皮蛋

2023年06月16日

最近越来越热了~凉拌菜就成了我家餐桌的常客~最近捞汁系列的菜非常火~恰巧买了一大盒鹌鹑皮蛋~结合拍黄瓜,又加上现成的捞汁,就有了这个捞汁鹌鹑皮蛋啦!没想到居然这么好吃~所以迫不及待要分享给大家!

花花豆乳锅

花花豆乳锅

2023年02月12日

今年我做了情人节让人直呼“哇塞”的高颜值花花锅!锅底是我一直很喜欢的豆浆高汤~很多宝宝没有吃过~真的很绝!这个花锅男朋友们一定要学~送玫瑰花不如送玫瑰大肉花、菜肉花如此有新意(心意)~告白都能事半功倍 !!

奶黄流心玫瑰汤圆

奶黄流心玫瑰汤圆

2023年02月05日

谁说翻糖模具只能做翻糖?送甜甜白汤圆一朵玫瑰花~今年元宵节吃一颗有颜又美味的汤圆~一整年都甜甜蜜蜜~顺顺利利~

五彩鱼籽虾仁饺

五彩鱼籽虾仁饺

2023年01月26日

过年一定要吃饺子平时的白色饺子比较普通~所以今年就做了五彩饺子增加一下儿气氛~结果家人都非常喜欢~ 鱼籽虾仁儿馅儿是一次在外面餐馆吃到的,觉得口感新鲜~味道鲜美~我家哥哥和爸爸超喜欢~就新年的时候也复刻了一把~让爸妈们也尝尝新鲜~结果哥哥和我家爸爸一致认为比外面做的好吃~ 今天分享给大家~真的很值得一试哦~

宝宝番茄鳕鱼

宝宝番茄鳕鱼

2022年09月11日

我家妹(mēi)终于1岁啦~开启了人生丰富的美食之旅~那日常的饭饭中,肯定是鱼虾类的海产品吃的比较多~尤其是鳕鱼类的,经常换着品种吃~恰巧那天用SKP的积分换了BHG的购物券~看到有蓝雪的独立包装美露鳕,而且还有MSC小蓝鱼认证,必须果断下手啊~美露鳕高蛋白,营养价值高,肉质细嫩,味道鲜美~特别适合给宝宝做辅食~而且这款独立包装,还去了刺的~方便又放心~推荐大家平时不知道如何买到好的海产品,就认准小蓝鱼MSC的标志,可持续渔业认证,品质好,有保障,而且在享用美味的同时还可以为保护海洋出一份力噢~ 今天就跟大家分享一道让饭渣宝宝秒变干饭人的番茄鳕鱼~

泰式酸辣肉丸沙律

泰式酸辣肉丸沙律

2022年08月27日

不知道大家发现没有~今年突然餐饮业刮起了一阵泰餐风~泰餐餐厅开了一个又一个~食客也是络绎不绝~看来不能出国玩儿~大家都很怀念异国味道啊~不过相比之下那些餐厅味道真的太不正宗了!还不如我在家做的~看来真是只有在家才舍得下料啊~ 夏天最适合吃泰式凉拌菜~好吃开胃又低脂~ 正好正大新出了泰国风味猪肉丸~刚好可以做肉丸酸辣沙律~这个肉丸特别好吃~它含有70%新鲜猪里脊肉~用泰式调味料调理~足足泰味儿~肉丸多汁又香Q弹牙~同时搭配了美味的泰式酱,让味道更加丰富浓郁~ 做法也是多种多样~空气炸、烧烤、火锅、意面…怎么做都好吃!

蓝莓牛角面包布丁

蓝莓牛角面包布丁

2022年08月09日

放假不能出去旅游~但是可以带娃在家练习下厨呀~做饭之外~烘焙是最好的亲子活动了~ 平时最爱吃的丘比果酱~跟面包是绝配~除了抹着吃~咱们换一种方法!更适合夏天~摇身一变下午茶!

咔滋荷包蛋吐司卷

咔滋荷包蛋吐司卷

2022年08月05日

对于我大乖乖~可是在娘胎里就一直受厨艺的熏陶~那做起饭来简直是易如反掌啊~稍微指导一下就是有模有样~看着自己做的美味早餐特别有成就感! 别的不说~就每天必须的鸡蛋牛奶我是打小儿逼着他吃~到现在爱上蛋奶!对于鸡蛋,因为他爱吃溏心蛋~所以一直选择高品质可生食的,圣迪乐一直是我家钟爱的品牌,发现新出了航天员同款蛋必须下手!立马给我儿安排!没有蛋腥味儿!香浓的蛋黄!我都惹不住狂炫了2个! 今天教他做了他特别爱吃的早餐咔滋吐司卷,把荷包蛋、芝士片、火腿卷进吐司片里,再用炸猪排的方法煎一下!真的是太太好吃啦~简单美味!宝贝自己也能做~不怕饿肚子啦~ 分享给所有家里有宝贝的妈妈哟!

爆浆芝士金枪鱼三明治

爆浆芝士金枪鱼三明治

2022年05月16日

最近新的一波儿疫情肆虐,导致很多朋友又开启了宅家模式不能出门,每天三顿饭成了头等大事,绝对不能凑合呀,尤其早餐一定要吃好,今天教大家做超简单的芝士金枪鱼三明治,再普通的食材加上安佳芝士片,即刻get爆浆流心的真芝味美食,让我们宅家也能吃出仪式感~

#15分钟周末菜 郁金香小披萨

#15分钟周末菜 郁金香小披萨

2022年04月27日

天气暖和了~一到节假日大家纷纷出游踏青野餐~那野餐必定少不了,大家都会带一些自制美食~野餐美食既要方便美味~还要高颜值~我们就做一个时下流行的郁金香小披萨~快手简单~携带方便好保存~保准大家都喜欢~ 恰逢我要开光新烤箱~大厨珐琅蒸烤炸一体机~它是老板电器旗下的新产品~功能真的不要太全!同时具备蒸、烤、炸、发酵、解冻、杀菌、保温1机多能!它有30L大容量,轻松满足5-6口之家烹饪需求,而且现在智能家电时代~小家电还能链接wifi~连上天猫精灵就能手机遥控做美食~做饭都可以躺平的节奏。轻松搞定郊游美味!接下来让我们开始做吧!https://m.douguo.com/jump/100/6937?open=0

豉椒炒花甲肉

豉椒炒花甲肉

2022年01月20日

年三十儿马上就来了~大家都开始罗列年夜饭的菜单了~一般阖家团圆的日子肯定都是鸡鸭鱼肉海鲜各种招呼~今天给大家添个菜!又香又下饭的小海鲜来一个~全家老小都喜欢而且高营养又低脂~我属于特别喜欢吃花蛤的宝宝~怎么吃都爱吃~但是新鲜的花蛤自己买回家用各种方法吐沙总也是吐不干净,还费时间~这前几天上京东买年货的时候正好看见新出了个真空的净水花蛤和花蛤肉!而且还是我喜欢买的MSC小蓝鱼认证的可持续海产品!那果断下单啊!品质一定有保证。在享受美味的同时还能为保护海洋出一份力!拿到手以后果然也是没有失望,花蛤肉又大又干净,花蛤也是颗颗饱满,一点儿沙子都没有,放在冰箱里随时想吃解冻就可以了~省事儿快捷~咱们快点儿做起来吧~

快手早餐—韩国一颗鸡蛋面包

快手早餐—韩国一颗鸡蛋面包

2022年01月14日

最近我家哥哥放假在家~就要给他和爸爸都做早饭了~给他们吃什么美味又营养就成了每天思考的问题~况且我家还有个新入住的小成员(4个月大的妹妹)需要照顾!手忙脚乱的呀每天都!那想起来在韩国的时候~路边摊经常出现的就是鸡蛋面包了~有好多种口味~又有碳水,又有一整颗鸡蛋~还有牛奶~蛋白质、钙质都是相当丰富!最主要的是快手!非常快手!面糊搅一搅~家里有什么食材就放什么食材!准备10分钟就好了~但是味道真是绝绝子!况且我是超爱吃溏心蛋星人!家里常备的圣迪乐可生食蛋又有了新吃法~刚出炉的鸡蛋面包香气四溢~松软的糕体结合软弹细腻的溏心蛋~没有一点儿蛋腥味儿,蛋黄也不噎人~

鲜味嫩蒸蛋

鲜味嫩蒸蛋

2022年01月10日

圣迪乐的限定农场高端蛋蛋黄粘稠没有蛋腥味儿~太适合嫩蒸蛋了~蒸熟以后肉眼可见的嫩滑~同样时间和同样比例的水分蒸出来的蛋比一般鸡蛋要嫩得多~口感贼好!一定要分享给大家!

最好吃的莴笋嫩炒蛋

最好吃的莴笋嫩炒蛋

2022年01月09日

莴笋炒鸡蛋是我最近最爱吃的菜了~清淡又有营养~还非常美味~但是简简单单的一道莴笋炒鸡蛋做的好吃也是有窍门的哟~不光味道要调的好~食材也很关键~鸡蛋要嫩炒蛋,嫩炒蛋就必须要新鲜的鸡蛋~还要可以生吃的才安心~所以我用可以生吃的圣迪乐农场限定蛋来做~嫩滑可口还不担心有沙门氏菌哟~

年菜—溏心蛋手剁风蒸肉饼

年菜—溏心蛋手剁风蒸肉饼

2022年01月04日

新的一年来了~最开心的就是家人一起吃团圆饭~在家吃也要有仪式感~按位上的位菜招呼上~简单好做~但是吃可是相当的美味的手剁风蒸肉饼~配上圣迪乐的可生食高端鸡蛋~滑溜溜的浓厚蛋香配上香气四溢的弹润肉饼~吃过都说好哟~

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