椰香莓莓杏仁脆饼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

椰香莓莓杏仁脆饼收藏

浏览 43728 收藏 5111 时间 30~60分钟

所需食材

  • 杏仁片 50g
  • 烤椰片 15g
  • 草莓脆 10g
  • 蛋白 45g
  • 太古罗汉果烘焙食品用糖 30g
  • 柠檬皮屑 少许
  • 香草精 几滴

小贴士

Tips:
1.蛋清控制在40-50克之间,可以先加40克,之后拌好后太干的话再加,一定不要太稀,还有蛋清在盆底就不好了。
2.喜欢吃各种坚果的宝宝还可以切一些混合坚果碎放进去~也可以加各种果干碎,比如蔓越莓、蓝莓、芒果之类的~总之比较百搭多变~大家可以自由发挥。
3.烤的时间按大家的烤箱脾气自行增减~随时观察,烤到金黄色即可。

大妮儿妮儿 2024年05月24日发布
zui爱的烘焙糖品牌就是太古了~从开店起就一直用太古~现在终于出了无负担的烘焙代糖~说起代糖~罗汉果糖还是数一数二优质的~更加健康~
平时很喜欢吃脆脆的东西~又喜欢坚果~就做了这款杏仁脆饼~增加了一些烤椰片和草莓脆来增添风味~又脆又香~还有嚼头儿~比单纯的杏仁脆片味道更有深度哦~
热门菜谱