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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
番茄划十字刀,开水烫一下,去皮后切碎,美露鳕切大丁。
步骤 3:
切好的鳕鱼裹一层玉米淀粉,锅中放少许辅食油,放入鳕鱼块,小火煎至金黄。
步骤 4:
小碗里放入无添加番茄酱、宝宝酱油、水、玉米淀粉,调成番茄芡汁。食材都准备好后开始炒。锅中放一点儿辅食油,加入番茄碎翻炒。
步骤 5:
番茄碎变软后加入鳕鱼块和香葱末略翻炒一下,倒入番茄芡汁,小火煮至浓稠后关火,放一点儿熟芝麻即可。
步骤 6:
健康美味
步骤 7:
富含多种营养
步骤 8:
让宝宝爱上吃饭
步骤 9:
拌饭配小馒头都好吃
步骤 10:
香香哒~
步骤 11:
宝宝越吃越聪明
1.鳕鱼的淀粉不要裹太厚,薄薄一层就好,煎的时候要小小火,避免煎糊,也不要煎太久,要不然鱼肉就不嫩了。2.番茄芡汁的稀稠程度是像番茄汁一样的,不要太稠,如果是2岁以上的大宝宝,还可以加一些糖、盐,会更好吃~
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