微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
蛋加盐、白胡椒粉、白醋打散,搅拌均匀
步骤 2:
加入水和牛奶搅匀
步骤 3:
最后加入配料,用勺子撇去表面的沫沫
步骤 4:
盖保鲜膜后扎几个洞
步骤 5:
大火蒸20分钟
步骤 6:
出锅后淋少许鲜味酱油和香油,撒上香葱末即可~
步骤 7:
香气四溢
步骤 8:
看得见的鲜嫩爽滑
1. 配料可以自由搭配,我用的鱿鱼和香菇,大家可以放虾仁、瘦肉、玉米、豌豆等等2.蛋羹是否嫩跟水的多少也有很大的关系,一般是鸡蛋一倍的量,稍微多一点儿就会更软嫩,但是蒸的时间也要适当延长5-10分钟,直至完全凝固。
香甜松软的豆沙面包卷
零失败葱香鸡蛋饼
mini火腿手抓饼|缤纷下午茶
疙瘩汤
椰蓉面包
蛋黄溶豆(含无烤箱版)
我的能量早餐
蒸鸡蛋
花蛤蒸蛋|鲜美嫩滑,无敌好吃
可乐饼
煲仔饭
金瓜牛奶炖蛋
河南大烩菜❗️熬菜
开屏鲈鱼
滋补肉沫绣球菌
德肠芝士恰巴塔-外酥里软,咸香可口!
番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃
芋泥巴斯克
紫米奶酪小兔子面包
奥尔良鸡肉酸奶油薯角沙拉