小贴士

1.喜欢吃特别嫩的蛋的宝宝可以不等蛋液完全都凝固再盛出来，因为用的是圣迪乐可生食蛋，所以不熟也不用担心有沙门氏菌，嫩一点更美味哦。
2.莴笋片一定要焯水，这样炒出来的口感才好，焯水时间根据自己切片的薄厚适当调整。
3.酱油一定要放鲜味酱油或者生抽，不能放老抽或者黄豆酱油，也不要放多了，否则颜色就不好看啦～