最好吃的莴笋嫩炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莴笋去皮切成半圆片

• 步骤 2：

  

  鸡蛋中加入盐、白胡椒粉、白醋、牛奶打成蛋液

• 步骤 3：

  

  莴笋片用开水焯1分～2分钟至8成熟

• 步骤 4：

  

  焯好的莴笋片控干水分备用

• 步骤 5：

  

  炒锅放适量油，油热后倒入打好的蛋液，转中小火。

• 步骤 6：

  

  蛋液一边凝固一边用筷子向中间拨，直到蛋液基本都凝固完

• 步骤 7：

  

  软嫩鲜香的嫩炒蛋就完成了，盛出备用。

• 步骤 8：

  

  锅中放一点点油，之后放入葱花、姜丝、蒜片翻炒出香味

• 步骤 9：

  

  放入焯好的莴笋片翻炒一下

• 步骤 10：

  

  放入嫩炒蛋、盐、糖、鸡精和一丢丢鲜味酱油，翻炒均匀即可

• 步骤 11：

  

  宴客或者过年的时候大家可以稍微摆个盘～好看又有气氛哦

• 步骤 12：

  

  用圣迪乐鸡蛋做的嫩炒蛋蓬松柔软，鲜嫩爽滑，香味浓郁没有蛋腥味儿

• 步骤 13：

  

  一道好吃的家常莴笋炒鸡蛋过程也不简单吧

• 步骤 14：

  

  喜欢吃莴笋或者鸡蛋的宝宝一定要试一试哦～看看是不是比简单的炒一炒更好吃呢～