Mulled Wine

2014年11月25日

冬日节日里的增温计：Mulled Wine 中文译为加香料的热饮酒。德文为： Glühwein。 在欧洲多为圣诞节期间的传统饮品。在大多圣诞市场上有销售。 香料热饮酒 （Mulled Wine / Glühwein） 为酒类饮料。通常以红葡萄酒为主料，加入各种不同的调料如： 肉桂棒，香草荚，丁香，柑橘和糖，加热饮用。

铁棍山药红烧排骨

2014年11月24日

感恩节火鸡大餐之四： 烤制

2014年11月24日

冰冻的火鸡经1-2天解冻（一定冰箱里啊）， 1-2天泡腌汁里（一定冰箱里啊）， 之二， 之三的dress up；终于准备入烤箱烤了。 烤制一半350度华氏度/180度摄氏， 烤多久？有每磅多长时间的计算方式， 现在买时胸脯上有插一个红钮， 熟了就跳起来！ 不错吧？ 我们确实用了3个多钟头！ 哪个哈喇子横流...

素炒乌塌菜

2014年11月24日

感恩节火鸡大餐之一： 腌料汁

2014年11月23日

感恩节在美国是每年11月的第4个星期四， 最早源于为了感谢上苍赐予的好收成， 感谢印第安人的帮助； 现在感恩延伸到父母， 家人， 朋友... 一个感恩的节日， 以烤火鸡为主， 配以土豆泥浇火鸡浓汁， 闷四季豆， 色拉， 南瓜派...

豆腐丸子汤

2014年11月21日

丸子是熟的半成品， 鸡汤现成的； 现代生活节奏的快速美味！

麻婆豆腐

2014年11月15日

永远的下饭菜， 越吃越辣越过瘾...

T Bone Steak

2014年11月15日

香干芹菜

2014年11月15日

拔丝铁棍山药

2014年11月14日

虾仁嫩豆腐滑

2014年11月04日

蚂蚁上树

2014年10月31日

孩子们问， 哪有蚂蚁啊？ 肉末阿！ 不象； 那树呐？ 粉丝阿？ 更不象啦！ 不管去中餐馆去点菜， 就是它啦！

渍菜粉

2014年10月29日

渍菜， 东北人念“荠菜”； 也就是大白菜腌得酸菜！ 酸香可口， 是道下饭菜， 或者卷饼吃， 都很棒！

孜然烤羊扒

2014年10月25日

Hash Brown

2014年10月24日

第一次是在国外吃， 时不时早餐吃了20多年， 只知道它叫Hash Brown； 现在才发现中国的叫“洋芋擦擦”， 的就是它， 名字多形象啊！ 赞一个！

山楂糕梨丝

2014年10月20日

老北京的家常菜

香煎三文鱼

2014年10月16日

生活的宗旨： 简单美味， 丰富多彩！ 30分钟营养餐搞定！

香菇肉燥

2014年10月12日

典型的台湾家常， 可烫俩棵青菜， 一个卤蛋盖浇饭上， 也可以做面条的浇头！ 怎么吃都好吃！ 一般多做点， 少豆制品菜加一大勺， 赠香！ ；）

肉丸西红柿汁意面

2014年10月05日

煎卤鸡腿

2013年07月18日

孩子们出生海外，以肉食为主，配米饭和绿色时蔬

烤pasta

2013年07月17日

好吃的懒人西餐！

Salsa

2013年07月08日

Sala对西班牙人或墨西哥人就像kimchi对韩国人一样餐餐不可少的！可用来沾tortilla chips吃，可配烧烤的肉类解腻，burrito，omelet...我凉拌面！