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Salsa收藏
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所需食材
- 西红柿 4个
- 红洋葱 半个
- jalapino辣椒 2-5个
- 青柠檬 2个
- 香菜 一小吧
- 海盐 一大勺
Salsa的做法步骤
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步骤 1：
1.在炉头上把西红柿和辣椒放上，直接烤，翻身，直到皮很容易拨里。2. 切去皮的西红柿，辣椒，洋葱，香菜都成小丁。3..发一大盆里，加海盐一把，青柠檬皮zest，挤成汁，拌入。
小贴士
可加鱼露减盐，可加是拉差辣酱。
Sala对西班牙人或墨西哥人就像kimchi对韩国人一样餐餐不可少的！可用来沾tortilla chips吃，可配烧烤的肉类解腻，burrito，omelet...我凉拌面！
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