花开富贵

2012年10月09日

离过年越来越近，内心就越是惆怅，年纪大了的原因吗？ 说实话吧这个菜叫啥名我自已也不知道，纯属胡搭哈，春节整天忙着要做的事就是大吃大喝，吃喝的同时也要考虑营养搭配哦，这道小炒营养丰富，颜色多彩，给宴席增添上一抹春色，起个应景的名字就叫花开富贵吧

蒜苔肉酱炒饭

2012年10月09日

腊味香辣杂蔬煲

2012年10月09日

几天我有个艰巨的任务就是消灭家里的各种存货，起因就是前几天老公这个几乎从不进厨房的人，不知哪根筋搭错了去厨房寻视一番，无意中打开一个柜子，发现柜子里堆的满满的都是吃的东西，杂粮，各种海干货，山干货，有些东西我真想不起来是在什么地方买的了，实际上我也不是有意要囤货，但是每次去超市或市场都不由自主买一些并不是当时就要吃的东西，比如那些杂粮开始买的时候是想着有时间做八宝粥的，买回来后顺手就放进柜子里，就会忘记吃了，造成东西柜子里的东西越来越多，老公下命令说最近不许去超市，什么时候把柜子里的东西都吃完才能去。所以我这几天得努力让柜子看起来空些。首先消灭的就是这些我年前晒的腊味了

凉拌鱼翅

2012年10月09日

看完题目该有人笑了吧，2元钱能吃到鱼翅，是的，我也不相信，菜市场凉菜摊位这道菜真的是卖的很红火，一摊主和我说他们每天都要拌十几斤卖掉，前几天去菜市场发现有卖泡发好的半成品，为了一探究竟我买了回来试试，问了摊主，说是4元一斤，我称了半斤，回来后仔细研究了下，口感和样子做的和真的差不多，貌似鱼翅的这个应该只是一种淀粉或琼脂一类的东西制成的，一真正的鱼翅肯定也不会如此廉价，不过既然人家起名叫鱼翅，姑且俺们也称它是鱼翅吧。这个东西不知有没有什么化学成份，过多食用不知会不会对身体有损害。

农家豆角炒五花肉

2012年10月09日

杂粮八宝粥

2012年10月09日

这碗粥也算是我消耗家里囤货的产物，把所有杂粮都找出来每种挑些一起煮，就成了营养好喝的八宝粥，那个红粳米真的很难煮熟，当时买回来是为了做三色珍珠丸子，没想到当时我泡了一天一夜的米，放入锅内蒸了好久还是不熟，还好其他用黑香米和糯米做的都成功了，这次煮粥我事先将红米和花生放入微波炉里叮了十分钟后才加放进锅里煮，这样煮起来就快熟多了，煮粥好吃还有一个要注意的就是选好米，东北大米很适合煮粥，粘稠好喝，以前我以为泰国香米香气浓郁，煮粥一定不错，事实证明米虽香但不粘稠，还是用来煮米饭比较合适。

小南瓜

2012年10月09日

哈哈，现在算是初冬秋末吧，这个南瓜是上个星期做的，即兴做的无馅版，上个星期五凯让我妈接回家了，我晚上下班到家无事可做，又无人说话，无聊S了就动手折腾了这个么东东，折腾完后发现离凯爸回家的时间还有一会儿，收拾下准备去楼下发廊修剪刘海，太长了有些盖眼睛，临出门时发现外面刮风挺冷的，又缩了回来，心想不如自已用剪刀随便咔嚓两下，剪刘海也没啥技术性的难度，而且省事又省钱啊，物价飞涨的年代俺也得会过日子吧，边想着就动手了，剪好梳好后，自我感觉是非常良好，这时凯爸也回来了，一进门看到我的头发有些小变化说：“你去剪头发了啊”，我得意洋洋的说：“怎么样，好看吧，我自已剪的”，他说了句：“和村姑似的”，然后又跟了句，应该叫乡姑，我那个气啊，说你才香菇呢，你是平菇，大蘑菇

排骨马蹄汤

2012年10月09日

萝卜炖牛肉

2012年10月09日

星期六老公去婆婆家吃饭带回来好几个大萝卜,萝卜是婆婆自已种的,有红萝卜和绿萝卜两种,用了两个煮牛肉,还有好几个打算自已动手腌萝卜干,昨晚我说要自已腌萝卜干,老公一副不相信人的样子说,估计你腌的也不怎么好吃,这冲着他的这话,我要腌出好吃的萝卜干给他看看 星期六晚上一家三口去吃火锅,第二天中午凯姑姑又请吃火锅,连着两顿火锅吃的有些上火，买了N多水果一家狂吃，发现苹果的身价是越来越高啊，不知炒完苹果后下面要炒什么蔬果。

咸鱼香豆

2012年10月09日

别的地方不知有没有吃这个小菜的习俗，我从小时候记事开始，我家每到过年前都会煮上一盆，反正份量挺多的，早晚配着粥吃，差不多吃到过年时刚好吃完，这个煮好后每次吃时也不用重新加热，就当是凉菜吃，记得小时候每到快过年时我就不爱吃饭，饭吃的很少都不会觉得饿，奶奶都会说是“思年”了，啥叫思年，按字面来讲就是想过年想的，然后她就开始用咸鱼煮这个花生黄豆，然后有了这个鱼香味的豆子我每次吃都吃好多饭，这个特下饭，前几天在家收拾冰箱，翻出来今年春天奶奶给我的小鱼干，看到这些鱼干，我心那叫一个痛，东西还在，人确不在，找出材料煮了奶奶教我的咸鱼豆。吃的是深深的思念，奶奶你在天堂还好吗？又快要过年了。

排骨银杏香菇汤

2012年10月09日

银杏 银杏又称为白果,经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。 香菇 香菇的营养功效超多，它能提高机体免疫功能，延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用；防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素；降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。

微波奶酪烤虾

2012年10月09日

国庆长假马上就要到了，大家肯定都已经把假期活动计划好了吧，前几天和老公商量着今年带凯去山东玩，昨天我在网上打印了一天的各种景点和攻略，晚上拿给他看，他竟然说没啥意思这些地方，火大，到时再说吧，不做任何计划了。

油煎小黄鱼

2012年10月09日

我们这里属黄海海域,盛产黄鱼,小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味鲜美。小黄鱼体长而扁侧，呈柳叶形，嘴尖，头内有耳石，背部灰褐色，腹两侧为黄色，鳞片中等大小，背鳍较长，中间有起伏，尾鳍双截形。 这种鱼我自小到大最爱吃,不管是鲜的还是晒干的怎么做都好吃。

芹叶蛋饼

2012年10月09日

以前大家吃芹菜的时候，叶子都是摘掉的，记得很久前看过一个小品，（好象是小品吧，忘记了不知是小品还是相声的），讲的故事是他去部队当兵，安排在炊事班，到炊事班第一天让他去摘芹菜，在他生活的地方根本没见过芹菜，他把茎摘扔掉，留下叶子，然后被班长骂了一通。现在芹菜叶子也发挥他的最大利用价值，用来小炒或者做个蛋饼都挺不错的，芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素c的含量是茎的13倍；维生素b1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。

橄榄油凉拌萝卜苗

2012年10月09日

近两天觉得时间过的特别慢,今天早上在床上不想起,心想着今天要是10.1号该多好 最近公司院子里的桂花快要开了,我整天盘算着什么时候会开,等开了后我要祸祸它们,哈哈,用桂花整些好吃的东东来,吃货估计都这样吧,看到能吃的食材,脑子里就开始盘算做什么吃了 这个萝卜苗可是超健康无污染的绿色小菜哦,我亲自从菜地里采回来的,绿油油的萝卜苗真惹人爱,

大骨玉米汤

2012年10月09日

晚上吃饭时凯要喝汤，我说：“小心些哦，汤有些烫，”他喝完后说：“妈妈，汤一点都不烫，”然后又问他爸爸说：“爸爸你小时候喝汤怕不怕烫啊，”他爸爸配合他说烫，凯又问那长大后喝汤呢，凯爸说也还烫，我接过来说，你爸爸小时候小名叫烫烫，凯听了哈哈大笑，凯爸就问他那你叫什么，凯说我叫“不烫，不烫”我和凯爸捧腹大笑说，那你以后不叫凯凯了啊，就叫你不烫了哦，凯意识到刚说错了，说：“不对，我叫凯凯，” 晚饭后，凯爸逗他喊他说逮逮，逮逮（凯以前说话口齿不清时会告诉别人他叫逮逮(凯凯），我今年三会（岁）了，）凯说：“爸爸，你要逮谁啊，”凯爸说不是你以前说你叫逮逮的啊，凯又一次大声说：“不对，我叫凯凯，你们不要说错了”

腊肉炒芹菜

2012年10月09日

年前晒的腊肉还有这最后一块啦，这块肉本来打算留着用来煮腊肉饭的，前天晚上路过卖蔬菜的摊位看到芹菜新鲜水嫩，叶子绿绿的招展着，好象要叫我帮它带回家似的，买了把，回来想到搭腊肉小炒很不错，翠绿的叶子我可没舍得扔哈，也做成美味了，明天就上哈，腊肉吃完了就没有了，腊肉饭等着今年冬天再多晒些做吧

麻辣牛肉花生酱

2012年10月09日

最近都没什么食欲，今天早上给老公做的早餐是肉包子，一杯热牛奶，送走老公后叫凯凯起床，给凯准备的早餐是奶粉加饼干，一个煎蛋，每天他们吃早餐时我没有一点食欲，明知早餐不吃身体不好，可是就是不知自已想要吃什么，中餐晚餐也都是随便吃些，记得小时候一到这个时候奶奶就会说是思年了，所以才不想吃饭的，不过我现在并不盼着过年啊，过年了就意味着自已又老了一岁，我现在狂思念的就是奶奶了，可惜我这辈子再也见不到她老人家了，前段时间就连走路时想到奶奶都会哭，走北京玩了趟回来后工作的事太忙，忙的我没太多的时间思念她，最近闲下来又是日夜思念，要是时间能为了倒流一次有多好，我可以把我的生命分给她老人家几年，让我拥有她的时间再多些，那时我是不是不会像现在这么难过了。

银耳水果羹

2012年10月09日

新年离我们越来越近了，现在大家见面讨论的话题都是在过年上，昨晚老公问我今年新年假期想不想出去玩，他说了好多路线，到时视天气再决定吧，要是提前制定好方法，最后若不能成行，肯定会白欢喜一场的。 冬天吃水果感觉好冷，冷冷的吃下肚肠胃也会很不舒服，但是水果里的营养是很多食物都替代不了的，所以煮水果吃也是一个不错的补充维生素等营养的好方法呢。 嘿嘿，最近有博友夸俺片片有长进，听的我那叫一个心花怒放啊，我是想新一年新开始，2011年也得让自已小小的进步下。

香肠青菜蛋炒饭

2012年10月09日

皮蛋拌豆腐

2012年10月09日

我也算上的是挑食的人了，不喜欢吃香菜香椿这些味道比较大的蔬菜，调味的蔬菜里最不爱吃的就是生姜，所以在我家餐桌上也是基本见不到这些的，葱也得用油炸出香味才吃，生的是不吃的，每次吃烤鸭等一些有葱配料的菜时我也都放弃这一味，这个拌豆腐上有人喜欢吃葱和香菜也可以撒些在上面，随心所欲按自已喜欢吃的口味想怎么拌就怎么拌。

香辣豆腐

2012年10月09日

其中还用了一天时间爬了花果山，江苏省的最高峰，爬完第二天腿都快不是我自已的了，歇了几天才缓过来，幸好上山是从索道上去的，要是全程爬上去，真不知结果是啥样了，其他时间都宅在我妈家，每天出去瞎逛，逛的结果就是兜里的钞票越来越少，不过收获也是大大的，老公三件衣服，我两件衣服，还有就是我最爱的漂亮碗碟一堆

排骨萝卜汤

2012年10月09日

众所周知冬天是吃萝卜的最好季节，但是大家在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉，实际上萝卜中所含的钙有９８％在萝卜皮内，所以，萝卜最好带皮吃。当然，萝卜虽好，但吃时也要有些注意。由于萝卜味辛甘，性寒，所以脾胃虚寒，进食不化，或体质虚弱者宜少食；萝卜破气，服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用，否则会影响药效。此外，由于实用生萝卜产气较多，对溃疡病也不利，所以有此类疾病的患者要少吃萝卜。

鱿鱼干烧肉

2012年10月09日

这道菜名字我起的有些小纠结啊，本来要叫鱿鱼干烧肉，怕大家理解成是鱿鱼干，烧的肉，所以把干烧两个字加个双引号哈。海鲜和肉搭味道真的很不错哦，

海螺片炒丝瓜

2012年10月09日

小时候最爱拿个海螺壳放在耳朵边上听大海的声音了,那阵阵海浪声，伴随着我的童年成长