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炸酱草儿的头像

炸酱草儿关注

2011-09-05 加入

联系方式: 邮箱:axin0401@sina.com QQ:45273247 本博客中的所有图文均为原创,如需复制,转载至其他地方请联系本人, 关于我: 草儿是80后的双子座,喜欢游逛,喜欢美食,做菜是我的爱好之一,按着自已的想法来做菜,每道菜里都会添加同一味调料,是什么呢?就是爱~~~~ 酢(cu)浆草儿 哈哈,大家最近戏称为炸酱草儿 博客:http://blog.sina.com.cn/u/1315035751 微博:http://weibo.com/axin0401

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蒜汁拌豆角

蒜汁拌豆角

2012年10月07日

星期六去我婆婆家,她摘了些自已种的豆角,茄子,青椒给我,纯绿色的哦,东西都很嫩很嫩,豆角这么嫩我想用来凉拌挺好的,凉拌豆角我们家一直都挺喜欢吃的,蒜醋糖单单这三种调料合一起的味道就特不错啦,用来做凉拌菜我一直都爱

青椒炒虾

青椒炒虾

2012年10月07日

星期六下午一家三口去4S店给车做保养,实际上我们家车最近跑的路程很少,都没到需要保养的路程,老公说时间长了润滑油失去粘性必须要更换的,路上说今天他姐讲卖给我们家磁砖的福建老板把车借给一朋友开去上海回来时出了车祸,两死一重伤,挺惨的,然后我说今天我们公司一供应商的弟弟也出了车祸走了,谁谁谁生病走了,谁谁谁年纪很轻也走了,都是近几天的事,说的我们俩很感叹生命的脆弱,我们活着的时候要珍惜每一天,每天都要快乐一些,是啊快乐也是一天,伤心也是过一天,何不开开心心的过好每一天呢.还有就是要注意一定酒后不能开车,不能疲劳驾驶,自从有规定不能酒后开车,凯爸这一点做的挺好,只要开车他连啤酒都不喝一口,酒真的不是好东西啊,有多少人命失酒后啊,做什么都要有个度,过了这个尺度就会失去很多东西的

水煮花生

水煮花生

2012年10月06日

海蟹鲜虾粥

海蟹鲜虾粥

2012年10月06日

初春和金秋是吃海螃蟹的最佳时节,每当初春和金秋的时节,正是大部分蟹类的产卵期,此时捕捞的螃蟹最肥,烹调后肉质细嫩,滋味鲜美,独具风味,尤其是产卵期的雌蟹味道更美.而且秋季它要储存过冬营养,膘厚。

五味虾

五味虾

2012年10月06日

1.呵呵,也是自已胡乱搭配的,但是口味真的非常好,每次做都一扫而光,所谓的五味就是:酸,甜,香,辣,咸 2.话说现在的虾在菜场算是很便宜的菜了,十几元一斤,这几天连鸡蛋都涨到4.1元一斤了, 3.昨天接儿子放学,老师又表扬了他,说昨天上公开课,表现特别棒,连着提问了他两次, 4.儿子昨晚说要吃肉夹馍,打算今天做过他吃

椒香牛肉干

椒香牛肉干

2012年10月06日

最近高温是最热门的词汇,全国各地都是高温状态,这么热的天呆在空调房里根本就不想进厨房,进了厨房也不想用大油大火的烹饪,所以就想着做方便快捷的菜肴,这个时候家里的微波炉就是利用率最高的厨房电器了,我很喜欢吃牛肉干,几十元一斤很快就吃完了,后来看着这个做起来好象很简单,就想着用微波炉试着做了一次,没想到很成功,所以现在想吃就自已动手啦,这么热的天做上一盘,看电视时喝着小茶,配上牛肉干,真是大热天的一大幸福事!

茶香翅根

茶香翅根

2012年10月06日

昨晚不知哪根神经搭错了,春天过了突然想起要种花种树了,整理了一晚上的阳台,阳台上有三个只有土没有植物的大花盆,我们结婚时公公买了平安树,茶花和金桔但是他们寿命不长,进我们家没多长时间就夭折了,因为我不是一个细致的人,家里也曾经养过文竹吊兰等植物,可惜也是在卖花人手里长势喜人,一到我家没两天就88了,成活最长时间的植物就是仙人球了,家里的两盆仙人球不用打理长势很好,那几个空盆我有时会种些小青菜和蒜苗在里面,长的也还好,近期看着盆空着所以昨晚回家一个盆里种了两棵香椿,希望明年春天能吃上自已种的香椿啊,一个盆里种上了我在单位扯回家的酢浆草,这段时间特迷这个,还有一个盆里种上去年人家给了我一棵君子兰,我以为死掉了,每想到今年春天竟然冒出新芽了,所以我重新把盆里干的比石头还硬的土用水给弄的松软了,弄好后又重新擦了一遍阳台,就连花盆上我都擦了个遍,哈哈,希望他们能成活下来啊~~~~~~~~

枸杞山药炖小鸡

枸杞山药炖小鸡

2012年10月06日

最近明显胖了很多,以前穿的刚刚好的裤子现在觉得有些紧了,昨天还励志要减肥的,昨晚上网到十二点觉得肚子有些饿了,关键还是在博客上看到各家的美食,引的我馋虫出洞,饥饿感突显的更强,去厨房找吃的东西,本来打算就只吃个香蕉垫吧下就好的,可是看到柜子里的方便面挺想吃的,想到那句吃饱才有力气减肥的话,哈哈,就煮了一包,还加了个鸡蛋,吃完后觉得有些渴,倒了杯果汁喝完,吃好喝好后兴奋的睡不着了,然后又看到近两点的电视,看到床到还有袋牛肉干,吃完后关灯关电视呼呼去了,要是按照这样的吃喝状态,我估计这肉肉要得要急速上涨啊,唉,好吃管不住嘴,肥S俺算了吧

肉酱青菜面

肉酱青菜面

2012年10月06日

前天为了吃藕饼,买了肉回来自已用搅拌机打肉馅,我买的是腿肉,比较瘦,上面的筋膜,缠在搅拌机的刀片上,把搅拌机的电机烧坏了,呵呵,藕饼的成本有些大了,这次做面的肉酱就是藕饼用剩下来的,本来打算做肉酱米线的,想到干米线得提前泡发,就改成用面条了。

微波炉酱汁烤排骨

微波炉酱汁烤排骨

2012年10月06日

近两天我爱折腾微波炉做菜,烤排骨是以前一直想做的,但是上次指挥老公去超市买肋骨,他竟然让人家给用刀剁成小块,回来我说不是我想要的这种,你干吗让他们剁啊,他说售货人员称好后问都没问直接剁好后丢给他了,这些排骨现在还冷冻在冰箱留着我下次做成红烧或糖醋的,这次我自已去买,称完后我大喊,我不要你们切啊,我自已回家切,售货员高兴的说那这样真好,省我的事了,感情他也不愿切的啊

银耳莲子红枣羹

银耳莲子红枣羹

2012年10月06日

老海蜇拌黄瓜

老海蜇拌黄瓜

2012年10月06日

海蜇保存时不能碰任何脏东西,也不能碰面粉,拿海蜇的手上不能擦任何化妆品,稍有不慎就会让海蜇变质,老妈给我时海蜇已经腌制的只有皮了,但是不影响脆脆的口感

砂锅板栗焖鸡

砂锅板栗焖鸡

2012年10月05日

栗子,又名板栗,有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,古时还用来代替饭食。春秋战国时期,栽种栗子已很盛行。香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。

凉粉炒肉丝

凉粉炒肉丝

2012年10月05日

连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门,往往秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃,是把凉粉放在烧热的平底油锅上,略煎一下,等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷吃,即将凉铅直接食用。吃前,将凉粉切成块状,或刨成面条状,还有事先用漏勺漏成“娃娃鱼”状,放入清水中,待吃时取出,根据顾客的口味放佐料,如放酱油、醋、麻油、蒜泥等;喜欢吃辣的人,还可以加入一些辣椒酱,风味独特。夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。来连云港不尝尝凉粉,确是一件憾事。

柠檬泡菜

柠檬泡菜

2012年10月05日

西瓜皮海鲜蒸饺

西瓜皮海鲜蒸饺

2012年10月05日

西瓜是我最喜欢的水果之一,说完这句话时我边上的人说好像是水果就没你不喜欢的吧,嘿嘿,啥水果我都爱 最近西瓜的价格真的是好便宜啊,以前东西便宜形容说是白菜价,现在就连白菜的价格也比西瓜贵上几倍了,近两年我爱上了用西瓜皮来炒菜,如果西瓜瓤好吃的话,那皮的口感肯定也会不错,用来小炒,凉拌都可以,前天突发奇想用来包饺子,想到就做啦,大热的天不想揉面,去外面买的饺子皮,也不想飞起大刀斩馅料,所有材料用料理机一搅就搞定了,而且西瓜皮做成美食又不会造成环境污染,省去环卫工人多少的麻烦啦

西瓜皮小炒

西瓜皮小炒

2012年10月03日

我说了句,瓜皮太薄我不要,我要先瓜皮厚一点的,瓜贩直翻白眼,哈哈,以为遇一神经病,

简简单单的炸虾

简简单单的炸虾

2012年10月03日

豆豉香辣虾

豆豉香辣虾

2012年10月03日

天一热就没啥胃口,不想吃饭,吃些辣味的东西可以刺激味蕾,达到开胃的目的,但是不能吃多啊,这样又容易上火,海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。在食用辣椒时,口腔内的唾液、胃液分泌增多,胃肠蠕动加速,人在吃饭不香、饭量减少时,就产生吃辣椒的念头。事实上,不管吃辣成瘾与否,适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。

茄汁蜂蜜烤鸡腿

茄汁蜂蜜烤鸡腿

2012年10月03日

用微波炉烤鸡腿鸡翅真的从来没有失败过,每次家人都超爱吃的,而且做法是超简单的哦

家庭版水煮鱼

家庭版水煮鱼

2012年10月03日

银鱼干爆炒蛋

银鱼干爆炒蛋

2012年10月03日

前几天在家收拾柜子时发现我真是个超级囤货家,柜子里有银鱼干,茶树菇,紫菜,意面,木耳,玉米片,葛粉,鱼干,海带干,莲子,萝卜干,等各式各样的粗粮,有些我都忘记是在什么时候囤下的了,这些东东都是禁不起过夏天的,得要尽快消灭完,所以这几天我家餐桌上就是变着花样吃囤货了,然后家里领导发话了,你不光要看柜子里的,那满满一冰箱的东西你啥时给整理完啊,是啊,头大,冰箱里还有超多的囤货,冷藏的第一层光是各种酱类就有十几瓶,前几天扔了袋冰冻的大肠,因为这个我实在是想不起来是什么时候的了,过了变质期没,我家逛超市的频率算是挺高了,两天一次,而且每次我都能收拾满满一后备箱的东西回来,不光是吃的东西我囤,日用品我也囤,老公看了特崩溃,说每次他都要楼上楼下跑几次,哈哈,开玩笑的说要是遇上啥非典隔离啥的,我家囤的东西可以吃上一月了,老公说你咋尽不往好的想呢,我说这不就是这么一想一说就完了吗。。。

排骨豆角米粉

排骨豆角米粉

2012年10月02日

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

2012年10月02日

天热家人都没啥胃口吃饭,所以要变着花样来激发他们的食欲咧,昨晚从幼儿园接了儿子回来,先去超市逛了圈,本来是想买些蔬菜的,可是都没什么新鲜蔬菜,只买了些水果回来了,到家后翻翻冰箱,看着还有肉和皮蛋,所以就想着做个粥吧,皮蛋瘦肉粥一直是一家三口都喜欢吃的,又泡了个萝卜干,不过泡的有些迟了,等粥煮好开吃时萝卜干还是硬硬的,所以萝卜干就继续泡着,等今天来吃,呵呵,香辣萝卜干,夏天非常开胃的小菜,大家都说夏天会瘦,我好象愣是长了些肉肉,每次看到美食我都是说:“嗯,这餐吃完了就减肥,”可是再遇到下一个美食时又扛不住诱惑,大吃特吃,算了,顺其自然吧,就像一句“名言”说的,吃饱了才有力气减肥,

四不像饼

四不像饼

2012年10月02日

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