腊肉炒芹菜的做法步骤

• 步骤 1：

  腊肉洗净后放在锅上大火蒸熟

• 步骤 2：

  蒸腊肉的时间用来处理芹菜

• 步骤 3：

  将芹菜去掉叶子，茎洗净切5厘米左右小段，

• 步骤 4：

  将蒸好的腊肉从锅内取出后切薄片备用

• 步骤 5：

  锅内倒油后将红椒放入锅内爆香，倒入芹菜快炒，

• 步骤 6：

  翻炒两分钟后倒入腊肉，放入少许食盐和鸡汁，

• 步骤 7：

  炒至芹菜熟了即可出锅