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鱼菲的头像

鱼菲关注

2011-08-14 加入

创意美食作家,已出版《行走的厨房》、《烘焙日子的甜点》、《享瘦轻食》、《花样饮品》 合作➕V:alex-85QQ(标注:合作)

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椰香葡萄青团

椰香葡萄青团

2023年03月29日

QQ可爱的迷你青团,吃起来没负担 小青团的制作方法可参照往期{薄荷青团乌龙茶}食谱

核桃麻沙青团 | 吃着风火轮去踏青

核桃麻沙青团 | 吃着风火轮去踏青

2023年03月27日

麻花郎青团是上海奉贤当地拥有600年历史的非遗食物,麻花郎学名“泥胡菜”,是奉贤庄行镇当地的一种野菜,有些微微独特的青草药香。前阵子跟着当地的非遗传人胖阿姨学习了制作的技法,忍不住手痒。

樱花椰香琉璃冻

樱花椰香琉璃冻

2023年03月25日

樱花季,满城樱花,天气不好的日子,就在家里赏樱吧,舒舒服服,吃吃喝喝最开心

奶油樱花可丽卷 | 零基础💯成功

奶油樱花可丽卷 | 零基础💯成功

2023年03月21日

基础是铜锣烧的基底,但是传统铜锣烧太厚,所以适当增加了些牛奶,体积差不多是可丽饼的尺寸,薄度降低,卷起来就不容易折断。

薄荷青团乌龙茶

薄荷青团乌龙茶

2023年03月18日

青团也有春天,加入薄荷粉的迷你青团,Q弹清凉,吃起来也没了负担,赶紧做起来吧!

火腿腐乳春笋酿

火腿腐乳春笋酿

2023年03月18日

暮春三月,春笋当季,除了快炒、腌笃鲜,配上腐乳这种独特的食材,用猪肉酿笋,会碰撞出不一样的滋味!赶紧来啖春吧

爱的限定吐司

爱的限定吐司

2023年03月14日

爱的限定吐司如沐春风的爱意,从早餐开始

贵州凯里酸汤鱼

贵州凯里酸汤鱼

2023年03月09日

暮春三月,来一口贵州凯里的酸汤鱼,打破春的含蓄与欣然

纸巾玫瑰花

纸巾玫瑰花

2023年03月03日

叁月最重要的节日莫过于女神节和白色情人节了,送上一份亲手做的纸巾玫瑰花,当作盛载巧克力的盒子,氛围感直接拉满!发个票圈,绝对会让人羡慕!

橙皮荸荠茅根水

橙皮荸荠茅根水

2023年02月19日

今日雨水节气,喝一碗可以消食解腻的橙皮荸荠茅根水,再适合不过。做起来也简单方便,赶紧跟着我一起来吧

白色情人节 | 能藏情话的秘密饼干盒

白色情人节 | 能藏情话的秘密饼干盒

2023年02月15日

白色情人节除了送心爱的Ta小礼物,送上一个这样的“潘多拉魔盒”一定会感动,里面附上一张贴心的话,吃在口,甜在心

钱兔无量小桔灯

钱兔无量小桔灯

2023年02月05日

元宵节还没买兔子灯,没关系,过完年家里桔子肯定还有很多,今天我们就用橘子皮来做小桔灯吧。简单又可爱,家里还香香的哟!记得我们小学语文课文里有一篇冰心老师的《小桔灯》,点亮的瞬间,真的暖意浓浓

红豆玉兔汤圆

红豆玉兔汤圆

2023年02月01日

元宵节快到了,糯叽叽的万物真的是太诱人,过完元宵再减肥吧。好吃又可爱的玉兔汤圆,别错过啦

兔子杏仁曲奇

兔子杏仁曲奇

2023年01月31日

朋友都说想念在家下午茶吃喝的日子,所以我就做了点可爱的兔子曲奇,大家工作之余,闲暇的时候配配咖啡,也算是工作里的小乐趣

好事花生如意酥

好事花生如意酥

2023年01月22日

大年初一,鱼菲给大家拜年了。送上一份吉祥如意的【好事花生如意酥】🥜,祝大家在兔年身体康健,事事顺心,每天都有好事花(发)生🧧。

前兔似锦麻薯

前兔似锦麻薯

2023年01月22日

前兔似锦麻薯 新的一年,大家都顺风顺意,前兔似锦哟

清香柠檬司康

清香柠檬司康

2023年01月17日

最近天气暖和,很适合晒太阳和朋友一起下午茶,做了个柠檬司康,味道还不错,非常清香,记得最后撒糖粉,拍的时候忘了

栗子泥花环咖啡

栗子泥花环咖啡

2023年01月06日

冬天栗子是每周习惯的点心,除了独特的滋味和醇厚的口感,多变百搭的组合也适合各种饮品,关键颜值还高,大家不妨试试哟

超萌龙猫油画吐司

超萌龙猫油画吐司

2023年01月06日

龙猫油画吐司,来年每天都有好事“花生”

栗子布丁三明治

栗子布丁三明治

2022年12月28日

前阵子吃栗子,觉得吃多了有点闷,就想着怎么可以吃起来口感更顺滑,有些不同,就想着试试做成了双色口味的布丁搭配饼干,变成三明治的口感,味道很不错哟

潘娜托尼|意大利圣诞传统面包家庭配方

潘娜托尼|意大利圣诞传统面包家庭配方

2022年12月15日

第一次吃在DV,有被惊艳到,所以就自己试试做做看,没想到非常好吃,大家可以自己做做,送朋友也很不错

圣诞趣味曲奇

圣诞趣味曲奇

2022年12月07日

可可爱爱的圣诞曲奇,做起来非常方便,周末朋友聚会小朋友最爱的小零食,喜欢的朋友可以做一些备着,或者和孩子们一起享受烘焙的乐趣

蒜蓉黄油烤南瓜

蒜蓉黄油烤南瓜

2022年11月15日

周末朋友带孩子来玩,在家烤了点蒜蓉南瓜,瞬间秒空,太好吃了。简简单单,空气炸锅180度烤10分钟,翻面烤10分钟。

蓬蓬松甜甜圈拿铁

蓬蓬松甜甜圈拿铁

2022年11月15日

最近很火的甜甜圈拿铁,看大家都很喜欢,我也来做一杯。咖啡粉、牛奶就可以了。奶泡要打的颖一点,我拍的时间久了,后面有点炸泡。最后淋牛奶或者奶油都可以。

菊花酒香栗子羹

菊花酒香栗子羹

2022年10月18日

秋天的栗子羹总是暖胃标配,配上酒酿味道更多变,冷吃清爽,热吃带着些许酸味,也非常开胃

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