2011-08-14 加入
创意美食作家,已出版《行走的厨房》、《烘焙日子的甜点》、《享瘦轻食》、《花样饮品》 合作➕V:alex-85QQ(标注:合作)
欧洲火腿拿破仑
2024年01月15日
今天和大家分享一道我首创的【欧洲火腿拿破仑】,即能品尝到欧洲火腿土豆泥的绵密口感,也能大口朵颐欧洲西班牙火腿片油脂在口中浅缓融化的滋味。新奇的组合搭配让朋友们在享受饕餮的同时,还能霸屏朋友圈哟!
蒜蓉粉丝年糕蒸新西兰纽龙
2023年12月26日
辞旧迎新,即将奔赴龙年,想要位居今年餐桌的绝对C位,不妨试试这道“蒜蓉粉丝年糕蒸新西兰纽龙”,它外形酷似飞龙,亦有腾龙祥云之美好寓意。也预祝来年工作“蒸蒸”日上,生活“糕糕”兴兴。
感恩节南乳欧洲猪肋排
2023年11月17日
快到感恩节了,教你一道零失败的【感恩节南乳欧洲猪肋排】,轻松简单又美味。用中式传统透着浓郁东方滋味的南乳汁搭配欧洲西班牙猪肋排,不仅可以提升猪肉的香气,也是饭桌上的下饭菜。赶紧学起来,用这道菜来感恩你亲爱的家人朋友们吧!
酸汤纽龙
2023年11月08日
立冬,寒意浓烈,温热的汤飨也开始替代凉菜,成为餐桌上的主角之一。今天就给大家带来一道用新西兰岩龙虾入馔的【酸汤纽龙】🦞,酸甜微辣不仅开胃,也为冬日亲朋好友相聚的宴席上,增加了一道颜值排面拉满的大菜。赶紧跟着我学起来吧!
香菜薄荷阿达子,人家也要当显眼包
2023年09月09日
虽然名字有点那个,但是亲测过了,有点上头的好吃,喜欢薄荷香菜的可以试试
百香果阿达子,秋日里的第一碗甜品
2023年08月31日
最近迷上了阿达子,真的是让人欲罢不能!这次选了百香果搭配,这个小小的水果,却有着让人无法抗拒的酸甜滋味,简直就是秋日的恩物!
甜品手残党必备!荔枝玫瑰阿达子
2023年08月27日
如果你也是一个甜品控,那么荔枝玫瑰阿达子绝对是你不能错过的美味!它不仅口感丰富,味道独特,还能给你带来一种花园般的美好感觉。我已经成为了它的忠实粉丝,每次经过甜品店都会忍不住买上一份。快来一起品尝吧,让味蕾在花香中绽放!
椰香青梅美式
2023年08月08日
无需冰箱露营必备‼酸奶芒果冰沙椰汁冻
2023年08月07日
虽然天气炎热,依旧有许多朋友热衷于露营🏕,那这款颜值在线味道满分💯的甜品,就很适合。因为完全不需要冰箱,在家提前准备好椰汁冻,冰块,芒果泥放入有盐的冰块袋中。摇一摇,放在保温箱里,等到了露营地方拿出来就成冰沙了,组装一下绝对颜值拉满,简单又方便!
小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式
2023年08月02日
🌟夏天来了,最适合的解暑方式莫过于一杯清爽的抹茶冰淇淋!😋 😃抹茶冰淇淋的制作过程虽然有些繁琐,但只要掌握了技巧,就能轻松做出美味的抹茶冰淇淋👇
后悔没早点尝试,蜜瓜桃香乌龙茶冻
2023年07月23日
夏日里的水果总是充满各种滋味,蜜瓜的清爽,蜜桃乌龙的茶韵,就像炎热夏日里的一抹清雅。大家也可以选择自己喜欢的茶包来做,会有不同的风味。
金骏眉雪糕
2023年07月03日
夏日里的茶,无论冷热,都给人一种降暑的凉意,金骏眉的柔和温润,搭配奶油牛奶的醇厚,这款金骏眉奶茶冰棍,做法简单,味道应该没人会不喜欢吧!
凤梨华顶云雾茶冻
2023年07月02日
天台山主峰华顶产云雾绿茶,听名字就知道这款茶自带仙气,带上酸甜可口的凤梨,刚刚好。最近上海梅雨季没什么胃口,这款刚刚好,入口清爽开胃
九曲红梅奶盖茶
2023年06月30日
最近梅雨季,偶有晴天,总能看到漂亮的火烧云日落,慕霞倾心。这次用了杭州产地的九曲红梅茶,因其色如红梅,回口甘醇,所以趁着杨梅季,以杨梅入馔,杨梅汁成冰提色,调味,配以奶盖,待奶沫渐消化作白色烟雨,便有了这日落红霞的美景
荔枝杨梅茶汤
2023年06月28日
加了菊花的茶汤,是夏日里消暑解腻的清爽饮品
伯爵红茶冰淇淋,怎么能那么好吃呢‼
2023年06月19日
一口惊艳,越吃越好吃的伯爵红茶冰淇淋,记得要用红茶粉,之前用红茶冲泡,热的时候很ok,冻完香气少了一半,所以记得要用红茶粉哦
可爱柴犬咖啡,一步步教你成功哟
2023年06月13日
最近咖啡节络绎不绝,马上小红书咖啡生活节要开始了,今天也来做一杯可爱柴犬拿铁,应应景
火腿腐乳拿铁,别问!问就是好喝‼
很多人没喝,就会说妈耶,吓死人了吧,肯定很难喝。拜托,麻烦喝一下再说,这款腐乳拿铁,我用的是火腿腐乳,咸鲜甜香,弄碎了搭配牛奶其实有种海盐芝士的口味,喜欢吃腐乳的大部分会喜欢,不爱吃腐乳的我就不推荐你尝试了
无糖脆皮吐司,这么健康我不允许你没吃过
2023年06月12日
夏天身边的女生朋友,都让我做一款无糖的吐司,说再不减糖,身材越来越胖。这次脆皮误打误撞,因为把面粉不小心撒在桌子上,所以整形的时候表面干粉多了些,就用蒸汽方式烤,没想到意外的好。
焦糖气球布丁,在家也能轻松搞定
2023年05月31日
这款网红布丁,之前许多人去国外都会买,3颗高达80米,我在家里试验了好几次,今天终于搞定这个配方,不仅奶味浓郁,吹弹可破的口感,自己一扎就破的可爱打开方式,绝对是招待朋友的首选下午茶。
又到青梅季,赶紧来酿梅子酒吧
2023年05月23日
又到梅子季了,今年的梅子酒酿好了,去年的也到了开坛的时间,每年做两罐,好友小酌
北海道小蛋糕
2023年05月19日
这款简单又好做,除了节日日常出周末下午茶,或者出门露营也很方便,26°以下一般不容易化,大家可以试试
百搭卡士达酱,夏天不用担心奶油会化了
2023年05月16日
夏天把奶油换成这款百搭的卡仕达酱,再也不用担心炙热的高温了,随心所欲,想怎么搭就怎么搭🥚
超滑焦糖布丁🍮 | 米其林食谱大公开
2023年05月10日
母亲节快到了,给她送上一份独一无二的布丁?,就像她爱护你一样,也让妈妈们感受到我们Duang Duang的爱
熊猫花花抹茶椰香凉粉🐼,可爱感觉爆棚
2023年05月03日
假期余额不足,没看到熊猫的可以在家自己做一份,可爱又爽口,不比人挤人香吗