【鱼菲】的厨房 - 三菜一汤

桂花乌龙茶叶蛋

2022年01月23日

上海童谣的美食系列，你会唱吗，周末偷懒做了锅茶叶蛋?，很多喜欢放茶叶一起煮，有的朋友会像我一样煮完放茶叶，你是哪种做法，一起来说说吧

蜂蜜香烤肋排

2021年11月24日

真的已经是me mo cool（秋裤）上身的日子了，中午搓搓手，排队等微波炉加热带便当的日子其实很辛苦，送大家一道蜂蜜香烤肋排，公司有烤箱的朋友，或者周末和家人一起做了分享哈，保证手指都舔的干干净净

糟香鲜肉月饼

2021年09月13日

糟味是江浙一带人民的最爱，入秋后将明糟变为暗糟，悄悄的藏在肉馅之中，就成了这个季节最特别的糟香鲜肉月饼，你要试试吗

荔枝茉莉奶茶

2021年08月23日

初秋的奶茶，还透着暑气，加点茉莉花茶汤，茶味也透着一股清新。满室清芬的茉莉，配上偶然间的晚荔，今年最后一杯荔枝茉莉奶茶，喝完就明年见啦～

花朵蛋挞

2021年08月11日

馄饨皮也有第二春，虽然已是夏末，中午的气温依然灼热。用馄饨皮做个可爱的花朵蛋挞，家里随时来客人都没问题。如果你听过这个背景音乐，那么恭喜你，我们都是《花仙子》呼啦呼啦的小粉丝啦！

桃你喜欢公主布丁

2021年08月04日

8月的水蜜桃甜度已入佳境，趁着风味最好的时光，给心爱的Ta做一份“桃你喜欢公主布丁”?，粉嫩的颜值，你喜欢吗

凉拌莴笋

2021年08月04日

超下饭的小米辣凉拌莴笋，脆爽的我都不敢在晚上偷吃，比黄瓜更香脆。估计上一盘，肯定管不住嘴，一会就光盘了，你说呢？

低卡爽口青提芝士慕斯

2021年07月09日

还在身材与甜品之间纠结吗，爱吃甜品人群的福音来了，只要学会这款低卡爽口青提芝士慕斯，身材也能变得轻盈起来。因为用了0卡0糖0脂肪的小秘密，赶紧跟着我学起来吧！

清肠特调乳酸菌咖啡

2021年06月28日

上班的小伙伴坚持住?，来一杯清肠特调乳酸菌咖啡吧，迎接慵懒的周末吧

超下饭脆脆藕

2021年06月20日

夏日来一份超下饭的脆脆藕吧~

冰玫瑰鸡尾酒

2021年06月16日

夏日来一杯清凉又高颜值的低酒精鸡尾酒吧

薄荷柠檬虾仁

2021年05月27日

这两天忽冷忽热，朋友们都说胃口差，今天送上一道相貌平平，但是越吃越上头的【薄荷柠檬虾仁】，绝对是这个夏天最开胃的海鲜小菜

龙珠樱花咖啡

2021年05月10日

在家就能做的龙珠樱花咖啡，要不要来一杯

自制枸杞桑椹酒

2021年05月10日

初夏，桑椹正当季，鲜甜的果实用酒浸润两周，芳香扑鼻，微甜甘润最适合你，记得不要贪杯哦

可可粉生巧

2021年03月15日

巧克力

元气太阳蛋咖啡

2020年05月12日

今年的春天日长如年，微风过后的初夏，匆匆急景的疫情阴霾终散去了大半。盛花雨露，久居城市的我们也需要一杯元气满满的阳光咖啡，重启幸福生活。晴光雨色的五月迎来了5.20，这个情侣间互表爱意的日子，除了给对方准备心仪的礼物之外，亲手为ta做一杯正能量满满的“荷包蛋”拿铁，绝对会比送上一堆爱心状的传统物品，更能博得对方一笑。这杯咖啡除了可爱的外表，荷包蛋奶盖取谐音 “诞生”，寓意重启。

蔓越莓红烧肉

2020年04月18日

这周忙着上课，基本没怎么好好做饭，周末想吃肉了，清早起来小火慢炖了一锅可口的蔓越莓红烧肉，滋味甚好，估计又要两碗米饭了

奶盖咖啡

2020年04月07日

风靡全网的咖啡奶盖你喝了吗？简单到只需用速溶咖啡粉加奶和糖就能制作的奶盖，零失败。为了增加口感和香气，我稍稍做了些许调整，让风味更迷人。尤其在这个蠢蠢欲动的春天，一杯提神的咖啡奶盖，每个人随时想泡就泡，你准备好了吗？

三叶桔生青团

2020年03月31日

媲美和果子的中式糕点，收录在我第一本书《行走的厨房》之一的桔子仿生青团也能位列其一，今天分享图文版，马上就要清明节了，可以做一些祭拜先人或与家人分享

牛肉春飨进行曲

2020年03月25日

叁月樱花绽放，终于阳光倾洒的日子来了。最近有朋友说要向女朋友求婚，求助我要在家做一道好吃又好看的料理。我特别为他设计了这道“牛肉春飨进行曲”，浓郁的焦糖色搭配鲜花时蔬，基本已经虏获芳心。当然记得一定要搭配一瓶奔富蔻兰山设拉子赤霞珠，坚固、丰满的结构以及均衡的橡木桶所带来的饱满口感，平易近人且充满生机与活力的餐酒，相信可以为你的求婚大作战助上一臂之力

开胃前菜“酒香青口”

2020年03月10日

周末就是白色情人节了，今天给大家介绍的是5分钟就能出品贵宾级别的开胃前菜“酒香青口”。它妙就妙在除了用黄油罗勒提香、芒果添味，我还用了来自纷赋酒庄金牌阿德莱德山区霞多丽白葡萄酒收尾，让贝肉瞬间醇厚诱人，平添了几分风雅。搭配的餐酒，我建议也用这款白葡萄酒，西柚和白桃的果香，伴随着橡木带来的丝丝坚果气息以及细致清新的酸度，回味悠长。