补脑、益脾养胃的——多纤草本鲜奶
2012年11月05日
多纤草本鲜奶，源自微博谢一源国学的草本鲜奶，原方为：核桃、红枣、姜片、水。原方具体是这样讲的：十余枚大枣，三片生姜，一把核桃仁，放到豆浆机中，按干豆档。
美味而又营养补脑的核桃奶一直倍受人们喜爱，而补脾养胃的山药浆也曾被苏东坡赞为堪比牛奶；多纤草本鲜奶里，又增添富含可溶性膳食纤维和胶质的珊瑚草，及补气血的滩枣和温中散寒干姜的营养与功效，在营养与效力上或可称得上相辅相成，相得益彰了。口味上，有着加洲核桃的滋润清香、甘甜；加上珊瑚草的胶质乳化及山药的粘性，口感细润稠滑；姜枣使更有些微甜带辣。不仅是奶类美味的植物性替代品，而且是秋冬补益之佳品。非常适合素食者、奶类过敏及关注健康的人士。
