2010-06-02 加入
炸酱面
2010年06月01日
北京烤肉
紫苏黄瓜拌鲑鱼
小建议:这道菜应该连淋酱一起冰凉后再食用。
葡萄柚果冻
第一层果冻冷却时,千万不可放入冰箱冷藏,要放在常温中,否则两层果冻不会黏合,会变成两个独立的层次。
红萝卜炒马铃薯
酸辣海鲜拌
这是我经常用来招待朋友的一道小菜,酸酸辣辣的口感吃起来非常爽口。新加坡或者香港经常都是闷热的天气,所以需要借重口味来引起人们的食欲,而酸辣的味道特别能开胃、引发食欲。
西施豆腐羹
豆腐滑嫩,香味浓厚。
剁椒菌菇蛋
鸡丝萝卜
莱姆葡萄铜锣烧
麻婆豆腐
猪肉馅饼
蕃茄虾仁面
Grissini(意大利面包棒)
双色果冻
果汁须使用100%纯果汁或自行榨汁,否则加糖调味后口味会过甜。 因为果汁中含有果酸,份量必须确实量准,否则用量过多会令果冻质地过软不好脱模,甚至无法凝结。
巧克力锅
香蕉巧克力舒芙蕾
份量:4杯
双椒金钱肚
这次春节回家,妈妈用家里的牛肉老汤,卤了很多,我爱吃的东西,牛肉,牛蹄,牛板筋,牛肚,带回来,放在冰箱的冷藏室,想吃的时候,随时取出来,解冻,再加上自己喜欢的配菜,炒,凉拌,蒸,都可以....随自己喜欢咯....
高丽菜车轮饼
番薯年糕羹
蜜红豆面包
淡淡清香豌豆饭
竹排牛丸
凉拌海蜇头
高丽菜羊肉卷