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步骤 1：
白、红萝卜去皮后切丝，放入大碗中，加入1/2小匙的盐抓匀后静置约20分钟后，沖水约5分钟至盐分去除掉后沥干水分放入碗中备用。
步骤 2：
鸡胸肉洗净，放入滚沸的水中烫熟后剥丝，放入作法1的大碗中。
步骤 3：
于作法2大碗中加入其余调味料拌匀即可。
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