姜葱焗花蟹

2010年05月29日

上星期去到重庆出差，朋友说试试重庆海鲜的做法，呵呵。还是算了吧，去到重庆当然要吃地道的重庆菜嘛。海鲜，俺回来吃好了。吃了重庆的火锅，好吃，其实也不算太辣。    今晚看到有肥美的花蟹卖，比以前的要大一个个头，就来个姜葱焗花蟹吧。螃蟹俺爱吃，啥蟹都成。

太子参百合汤

2010年05月29日

功效：太子参性平、味甘、微苦，补肺健脾，益气生津百合：性甘、微寒，可润肺止咳，清心安神罗汉果：甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用 因此，此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士

迷迭香羊鞍排

2010年05月29日

黑豆脆饼

2010年05月29日

春节前买的黑豆了，切面有些竟然是绿色的，不知道是不是快发芽了，嘿嘿~     这个脆饼口感干硬，不过很香，也可以把黑豆换成开心果，那样会更香的。

百合彩椒炒虾仁

2010年05月29日

脆皮豆腐

2010年05月29日

五香烤肉捲

2010年05月29日

澳门大骨煲

2010年05月29日

香辣土豆片

2010年05月29日

黑香米发糕(花果满山)

2010年05月29日

手切卤肉饭

2010年05月29日

花肉韭菜炒豆皮

2010年05月29日

打小就不喜欢吃肥肉,以前小的时候猪肉带一点点肥肉,都要把它吐出来.直到 后来知道肉皮含有丰富的胶原蛋白,可以美容,每次吃扣肉的时候,就把皮和瘦肉留下,肥肉还是扔掉.再到后来自己学会做红烧肉,而且都是看到有不太肥的五花肉才挑回来下锅.经过一轮快炒慢熬,比外面的扣肉少了很多油脂,这才开始学会连皮带肉把整块五花肉完整的放进嘴巴里慢嚼细咽.只要精挑细选,烹饪得法,肥肉并不可怕,还很美味.难怪满腹学问的苏大学士对也它情有独钟.今天不上红烧肉,上另一个用五花肉做的小炒----花肉韭菜炒豆皮,很下饭,而且不会太油腻.

杂菜红咖哩虾

2010年05月29日

最近我们BBS开了酱料活动之外。。。还开了为加油奥运的DIY活动。。。好热闹啊。。。在这里。。。我希望我们北京奥运，红红火火，顺顺利利。。。奥运健儿都满载奖牌。。。 碰巧家里还有这个泰国红咖哩。。。就等我来做一个红红火火的菜吧。。。

红卤水卤包

2010年05月29日

蓝莓优格义面

2010年05月29日

麻辣羊肉炉

2010年05月29日

若不喜欢太辣，辣油份量可少放一些。

鲜奶水果沙冰

2010年05月29日

煎牛排

2010年05月29日

布里欧修

2010年05月29日

布里欧修，一种含油量相当高的面包，如果你如我，正在减肥或者想要减肥，那么就远远的看看即可，千万别走近，负责几天的努力就功亏一篑了，不过这软软的，香香的小面包着实太有诱惑力了~ 你能抵挡得住么？

酒渍樱桃乳酪蛋糕

2010年05月29日

猪皮冻

2010年05月29日

昨天收拾冰箱的时候，看到还有一部分大小不等的猪皮。这些猪皮都是每次买回家的肉，把肉吃了，剩下的猪皮一次一次集攒下来的。本来想扔了的，但想想猪皮是好东西哦，富含胶原蛋白，是美容佳品呢，就集攒下来。看俺会过日子吧？哈哈！昨天下午做了猪皮冻，终于让它变废为宝了！

蒜香酱油虾

2010年05月29日

青虾又称河虾、沼虾，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

红糟肉圆

2010年05月29日

草莓仕戚风蛋糕

2010年05月29日

香草烤龙利鱼卷

2010年05月29日