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2010-06-01 加入

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糖醋鸡中翅

糖醋鸡中翅

2010年05月29日

看着G们J们做的大肉肉很是受欢迎,看来大鱼大肉更能透出人的馋虫呢,今天我也来秀一把,大家都用不同的方法、不同的工具做鸡翅,反正我是即没烤箱也没微波炉,咱学琴心大哥用锅吧锅还真是万能通!都说砸锅卖铁,如果真有那么一天,即使卖了铁我也不砸锅,我的锅到哪都背着去其实做法也跟琴心大哥的差不多,不同的是你可以根据自己的口味变通用哪些佐料,腌渍的时间长短。

椒盐三文鱼骨

椒盐三文鱼骨

2010年05月29日

虽然我不太喜欢去吃日本菜。。。但是很喜欢去吃日本菜的时候点那个椒盐三文鱼骨朋友都说,你真是不会吃啊。。。吃最不值钱的东西。。。我说,喜欢就好,何必计较它的价值呢。。。你们说,对不?今天,和妈妈去逛超市,发现有三文鱼骨。。。不错,不如买回家来尝试一下吧。。。我相信,应该难不到我的。。。哈哈。。。 我家有一大瓶的椒盐。。。正好做这个。。。

茭白烧腊肉

茭白烧腊肉

2010年05月29日

酸豆角肉末煨面

酸豆角肉末煨面

2010年05月29日

香菇黄焖鸡

香菇黄焖鸡

2010年05月29日

这几乎是我们家的一道保留菜,每次都换着花样做,每次都白吃不厌。这个菜如果不放蒜茸酱,味道就不会那么辣,放入几个干辣椒,就是原汁原味的黄焖鸡,不用担心辣,干辣椒能起到很好的去腥解腻作用。按照我们家的习惯,还会放入2勺辣椒面提味,最后不仅鸡肉香辣开胃,剩下的汤汁拌米饭、拌面条都是绝佳的搭配!不信你试试! 用现成的酱料来烧鸡肉,不仅味道好,还省心,除了蒜茸酱,还可以用老干妈、香辣豆豉酱等等,或者改用蚝油味道也不错。

萝卜馅的水煎包

萝卜馅的水煎包

2010年05月29日

冬吃萝卜夏吃姜 常吃萝卜保健康   家里买了2个大白萝卜 昨天凉拌了一个 爽口的说  就是忘拍图了 今天把这个也干掉了  萝卜馅的水煎包 看看颜色还可以吧

欧蕾面包

欧蕾面包

2010年05月29日

今天上一个灰常好吃的欧蕾面包吧,超级软,超级好吃,呵呵!但是我做的不是很美观,面团分割的大了不是很袖珍,呵呵,下次还是做小点儿吧! 方子来自王传仁大师的《美味面包巧手做》。

洛神优酪乳

洛神优酪乳

2010年05月29日

优酪乳可帮助肠胃蠕动,而洛神花可帮助尿液的排解,所以对于因食用油腻食物造成的不适,能有效化解,每天早上空腹喝一杯也能帮助排便顺畅,想清除宿便的人不妨试试。

川香月牙骨脆杏仁

川香月牙骨脆杏仁

2010年05月29日

咖啡核桃面包

咖啡核桃面包

2010年05月29日

份量:6个

鸡腿炖木瓜

鸡腿炖木瓜

2010年05月29日

辣奶酱

辣奶酱

2010年05月29日

十全大补乌鸡汤

十全大补乌鸡汤

2010年05月29日

药膳鳗

药膳鳗

2010年05月29日

鲜汁烧鱿鱼

鲜汁烧鱿鱼

2010年05月29日

多次在顺风大酒店吃过这个菜,感觉很不错,最近去看已经涨价,这样一个鲜汁烧鱿鱼要48元。在菜场里买一个不过15元钱,于是决定自己做。 我选用的鱿鱼是冰鲜鱿鱼,色白肉质厚,价格是7元一斤,一个在一斤半左右。选用的烧烤汁是自己配的,有"头道鲜"生抽、海鲜酱及其他一些香料,如八角、香叶。烹调方法是铁板烧之法。

玫瑰家园小厨房--咸肉杂锦煲

玫瑰家园小厨房--咸肉杂锦煲

2010年05月29日

咖哩椰汁鸡焖冬粉

咖哩椰汁鸡焖冬粉

2010年05月29日

山药大坂烧

山药大坂烧

2010年05月29日

水煎包

水煎包

2010年05月29日

三鲜烩饭

三鲜烩饭

2010年05月29日

大盘鸡 

大盘鸡 

2010年05月29日

还是3月份的时候哪,和儿子游泳回来,累得都走不动路。走到“胡氏大盘鸡”附近,再也经不住诱惑,直接杀了进去。儿子本来不吃辣,这回也没见他抱怨,夹起一块鸡肉在茶里涮涮,头也不抬地阿乌阿乌,一大份鸡肉和面条,很快就剩盘子底了。我和千层饼笑得都顾不上吃别的,世界上的父母都明白,孩子埋头大吃的情景是百看不厌,越看越爱看的。     后来,儿子又要求吃,还特地嘱咐我注意事项:1。不要辣椒,2。鸡肉的量要多过配菜。于是,就有了这盘不是不太正宗而是太不正宗的大盘鸡。

清炖牛肉

清炖牛肉

2010年05月29日

蚝油酱

蚝油酱

2010年05月29日

八宝辣酱

八宝辣酱

2010年05月29日

珍菌饺

珍菌饺

2010年05月29日

珍菌鲜美香滑,青菜嫩绿润泽,美味营养,健康满点!

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